时间:2018-05-23 05:32:42 来源:舌尖上的美味作者:马铃薯点击:
/干锅马铃薯片/
香肠、马铃薯、莲藕、洋葱
红椒、杭椒、青蒜苗
1、预备好原材料。
2、香肠入锅煮熟。
3、马铃薯和莲藕切成片,用净水泡着。
4、洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。
5、杭椒切成小圈。
6、生姜、大蒜切成片。
7、香肠切成片。
8、豆瓣酱剁细。
11、加洋葱、香肠、蒜苗梗翻炒。
12、加杭椒、蒜苗叶,加盐和生抽,翻炒平均即可。
/酱香马铃薯烧排骨/
排骨、马铃薯、胡萝卜
生姜、大蒜瓣、大葱、豆瓣酱、豆豉酱
生抽、料酒
1.预备好原材料
2.排骨切成小块
4.马铃薯、胡萝卜切成块
5.生姜、大蒜瓣拍碎,大葱切成段
6.锅里放入油烧到五成热,倒入排骨翻炒,接着参加剁细的豆瓣酱、豆豉酱翻炒入味
7.加马铃薯、胡萝卜翻炒,加生抽翻炒入味
8.加水,大火烧开,然后调成中小火炖煮
9.煮到软烂大火收汁
10.出锅了
马铃薯、淀粉、面粉
1、预备好原材料
2、将马铃薯擦成丝
3、小葱切碎
6、加淀粉和面粉,拌匀
10、等完全定型后,翻一边中火煎
一边煎一边用锅铲按压,煎至两面金黄出锅
/香焗马铃薯泥/
小葱、焙煎芝麻口胃沙拉汁
1.预备好原材料
2.马铃薯去皮洗净切成块
3.马铃薯放入锅里蒸熟
4.蒸熟的马铃薯里参加熟蛋黄、过量黑胡椒口胃沙拉酱、少量葱花
6.装入蛋糕或许蛋挞模具中,外表撒上芝士碎,淋上少量大拌菜口胃的沙拉汁
7.放入预热的烤箱中层,180度,20分钟
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