时间:2018-05-22 20:28:43 来源:鱼眼看人间作者:一斤点击:
休渔以来,野生海鲜与鲜活养殖海鲜在市场上价格相差很大,购买情况也不尽相同。今天,小编特地去一个专业海鲜市场探访,发现,养殖的海鲜鲜活,价格低,但购买市民并不多,而一些野生的新鲜海鲜尽管价格高,反而引起市民极大兴趣。图为养殖的刺身,价格在70块钱左右,很少有人购买。
这种养殖的红鱼,虽然在水中玩的很开心,但价格也只有30块钱一斤,要是新鲜的,10块钱就能买到,同样连看的人都不多。
养殖的多宝鱼,还在养殖箱内不停游动,标价是35块钱一斤,新鲜的不到20一斤。
与养殖鱼不同的是养殖大虾倒是很受市民欢迎,价格从刚上市最高50元一斤降到现在30出头一斤,购买的市民还是不少。
海蛎子尽管现在个头比较大,但现在的蛎子肉不肥,价格也在下降,4块钱一斤,买的人也不多。
倒是这大海蛎子还是有不少人喜欢,有人专门来买这大家伙,10块钱一斤,回去做蒜蓉粉丝海蛎子,据说很好吃。
下面就是野生的海鲜了。3条大带鱼(北方也叫刀鱼),最大的一条3斤多,要价150块钱一斤,这3条加在一起得千元左右,还有不少人前来围观,虽然还没看见有人买,但很明显对这么大的带鱼还是很感兴趣。
摊主放了一只烟盒放在带鱼身上,看出来,这条最大的带鱼宽度比烟盒长边还要宽一点,这样的带鱼红烧起来非常好吃,小编很多年前吃过,现在是吃不起了。据渔民介绍,这么大的带鱼如果是冷水海域捕捞的,至少上千元一斤。
鲅鱼,看起来就知道是新鲜的,还有冰块在给其保鲜,今天的鲅鱼价格是25块钱一斤,鲜鲅鱼价格一天一个价,根据供需情况来决定。
这是一条红鱼,应该是野生的,养殖的个头小,要价45一斤。据了解,由于在禁渔期,现在摊贩的海鲜都是由专人前来送货,摊贩也不知道货源来自哪个渔港,什么位置,通过手机联系。
这是一个海鲜摊上的海鲜,几乎都是野生海捕的,有鲅鱼、大带鱼、红鱼和摆甲鱼。
市场内的养殖箱内还有少量的鳗鳞,个头也不大,40块钱左右一斤。
这些养在水箱中的八带鮹,自个玩的也很开心,活的40块钱一斤的价格比鲜的25一斤高不少,海鲜活的比鲜的基本高出40%以上,有的翻倍。
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