除了啤酒撸串,这里的夏夜还有小龙虾,生蚝,看球K歌,惬意无比

时间:2018-05-22 11:05:32 来源:aramifish作者:小龙虾点击:

导读:[db:简介]
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明发金逸影城旁的天台,最近惊现了一个女儿国,前去探究一番才发现原来就是老侠客行。风马牛不相及的两个店名,是有什么特殊的含义在里面吗?答案是并没有。只是女儿国上映完后,老板把电影道具整到了店里,顺便取了个店名,真是一如既往的任啊!

说起老板老刘,在货圈任可是出了名的,时常在生意正红火的时候,关了门去旅行个大半年。十年前从泰和园的侠客行东北小酒馆认识他们家,从此便是忠粉。十年间,见证了侠客行从泰和园到明发负一楼,再到厦大,又回到明发天台的变迁,如今在江和莲也还有两家分店,以正餐为主,大家伙最的酱排骨,东北,羊蝎子等,在那儿女儿国则主打宵夜晚上8点以后才开始营业。

女儿国的天台,场地很大,还有一个大舞台,可以k,开个小型个人演唱会都不是问题,还不用担心扰民。夏天到了,在摩天轮下喝酒,撸串,看球,哈拉,还有比这更惬意的事吗?室内还可以打台球,射飞镖,下围棋等随意

不过既然是他们家的忠粉,自然是冲着美食来的。侠客行历来选取的店址都较偏僻,价格也不是便宜又大碗的那种,但老饕们都深谙其道,所以做的也大多是熟客的生意。

夏天小龙季节宵夜的主角更是少不了它。但清蒸小龙做法,在市场上没见几家敢做。除非是对自己的品质绝对有信心,又清洗得十分干净才敢这么做,据说这是老板年初去潜江考察多次斥巨资订购的小龙

光看卖相便知,通体通红的小龙整齐摆放成一圈,一看就让人食指大动。掰开,连部分的膏都非常干净紧实鲜甜,蘸取简单的蒜蓉生抽酱就是一道极致美味。和外面那些妖艳贱货不一样,这一道清蒸小龙的就是原汁原味,返璞归真的味道。

当然也有人说,我喜欢这么清淡,我就喜欢赤酱的感觉。没问题女儿国也有麻小龙可以选择剪去部分更方便入味,剩下的酱汁也别浪费,再拌上一份面,完美!

除了小龙,撸串也是夏夜必不可少的。红柳羊串是老侠客行的招牌了,味道自不必多说。

还有更霸气的烤排骨,同样是串在红柳枝上。开始还以为是猪排,尝一尝才发现原来是羊排。肥相间,骨相连,羊独特的香尤其诱人,诠释了什么叫大口的爽

同样能带来此感的还有特色烧烤猪蹄,肥而不腻,谁谁知道。

店里现在除了,也开始提供生蚝了。老刘对食材品质的把控老客人都知道,货们只管大朵颐就行了。

种类也有不少,美女和美酒更是少不了。鹭岛漫长的夏夜季,一起呼朋唤友起来吧!

地址:厦门明发商业广场中区508(金逸影城旁)

人均消费:120元

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