当前位置：首页 > 生活 > 食谱

大姐用这种方法做美食，不仅为了好看，另一个原因让吃货更喜欢！

时间：2018-05-21 18:47:13 来源：传奇小凤凰美食颂作者：大姐点击：

随着网络不断发展，以前需要付出很多努力才能见到的各地美食，现在只需要动一动手指就能轻松看到了，尤其是很多小吃的做法也不再是什么秘密，这就让很多人想尽办法让美食的加工过程变得新颖，以此来吸引人的注意，在广东就有不少这样的人，但是一位70后大姐却和别人不一样，大姐用这种方法做美食，不仅为了好看，另一个原因让吃货更喜欢！

汉堡大家都知道，以前大姐就是做这个的，虽然这食物看起来很简单，但要想做好也并不容易，她的汉堡胚和里面的肉经常做的很难看，让人看着就没什么食欲，生意自然也就不怎么样，但她也没学习过这方面的技术，所以只能从创意上找突破。

一款食物能不能吸引人来吃，新颖的做法起到了很大作用，大姐也认同这种说法，她就想办法把自己的食物做的更好看，家人用熨斗熨衣服，总是能把衣服弄的很整齐，这给了她很大启发，她就仿照这种做法加工食物，不但成功吸引了很多人来吃，还是自己的食物更加美味了，我们来看看她是怎么做的。

培根是汉堡里面很常见的肉类，大姐将它切成很薄的肉片，做过培根的都知道，如果肉片太薄放到锅里煎时，它就会卷起来，加热会不均匀，经常会导致一部分已经焦了，另一部分还没熟透的情况，大姐就考虑到这种情况，在将培根放到加热的铁板上时，又在上面放上了一块特制的铁板，看起来特别像家里常用的熨斗，这样不仅能使培根平整，还能让它尽快熟透。

煎肉的间隙，大姐又在铁板上放了几片面包，快速翻了几下，让面包加热后，又用铁板压在上面，两面都变黄时用夹子夹出来，看起来非常平整，在上面放上煎好的培根，和各种蔬菜，再挤上一些好吃的酱就做好了，这小吃的做法新颖，但不仅是为了好看，更重要的是好吃，在早餐的时间，经常看到很多人在排队。

看到大姐的烤肉，让娥子想起了上学时，食堂的烤肉拌饭，想想也是好久没吃了，借着这个机会来做一次回味一下。

原料准备：鸡肉、黄豆芽、胡萝卜、洋葱、黄瓜、大米、韩式辣酱、鸡蛋

加工方法：

1、用烤箱将用调料腌好的鸡胸肉烤熟，放佐料，切成条，蔬菜切丝；

2、用大米蒸好一碗米饭，再煎一个鸡蛋；

3、米饭里放少量油，放入鸡胸肉和蔬菜丝，放上辣酱和鸡蛋就做好了。

泰国超火爆海鲜自助，龙虾螃蟹随便吃，没有时间限制！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章