时间:2017-11-15 14:42:02 来源:波西米娅的小厨作者:牛肉点击:
牛肉,相信大家都知道其营业价值,所以才会有这么多人喜欢吃呢。但牛肉煮起来却要很讲究,因为一旦火候不对,牛肉要么就太生,要么就太老,会十分影响口感。但有几种做法,即使不是很清楚要怎样掌握火候,却也能做得好吃哦。所以喜欢吃的朋友,赶紧为自己的家人,把这几种做法给收藏起来吧,方便以后自己在家可以制作美味的牛肉哦。
下面小编就来给大家介绍哈。
水煮牛肉吃起来就一个字,爽。是的,辣的很爽,小编就爱这个味。水煮牛肉除了辣,关键是牛肉非常的嫩,不容易煮老,如果能有水煮牛肉这道菜来下饭,保证一家人都会胃口大开呢,饭都要不够吃了,而且吃辣在秋冬时节十分御寒,在夏天又能把身上的热气发散出来,所以多吃辣也是不错的,不过就要看个人体质啦。
煎牛排
说到牛肉,怎么可以少了煎牛排呢。牛排如果煎得好,吃起来那叫一个好吃呢,喜欢吃几成熟就煎几成熟,牛肉非常鲜嫩,再加上喜欢的酱汁,简直不能再好吃了。一家人平时周末的时候,就可以煎上几分牛排当西餐小资一下,十分惬意呢。
西红柿炖牛肉
很多人都喜欢炖牛肉,但其实加西红柿炖,这营养会更加丰富哦。而且西红柿是酸甜酸甜的,能中和牛肉的腻感,还具备开胃的作用呢,所以炖牛肉就要试试加西红柿啦。
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