时间:2018-05-21 16:25:36 来源:健康健身志作者:白萝卜点击:
白萝卜是萝卜的一种,是秋冬季节比较常见的一种蔬菜,营养价值很高,有小人参的美称,很受大家的欢迎,但吃白萝卜的时候要注意,白萝卜不能和一些食物一起吃,会产生很大的副作用,还有中毒的可能。
1、增强机体免疫功能白萝卜中含有丰富的维生素C和锌元素,能够提高机体免疫力和抵抗力。
2、促进消化
白萝卜中有一种芥子油成分,这种成分能够促进肠胃蠕动,增加食欲。
白萝卜中含有大量淀粉酶物质,能够帮助机体分解食物中的淀粉、脂肪,使机体能够更好地吸收。
4、防癌抗癌
白萝卜中有一种木质素成分,这种成分能够起到很好的防癌抗癌作用,能够提高巨噬细胞的活力,增加吞噬癌细胞能力。另外白萝卜中含有多种酶,能够分解强致癌物质亚硝酸胺,起到很好的防癌功效。
红萝卜+白萝卜:影响成分吸收 1 白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失。
白萝卜+黑木耳:易导致皮炎 2 萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。
白萝卜+水果:甲状腺肿大 3 人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。
白萝卜+丝瓜:伤元气 4 萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。 两者都是凉性食物,一起食用在体内同时发挥寒凉之性,容易引起身体不适,损伤元气,导致阳痿、早泄甚至糖尿病。
白萝卜+人参:抵消功效 5 白萝卜属于寒性食物,而人参是属于热性食物,两者同时食用虽不会引起食物中毒,但会相互抵消功效,等于白吃。
白萝卜中含有丰富的维生素C,动物肝脏中有大量的铜、铁等成分,两者一起食用的话,会使白萝卜中的维生素C被氧化,降低营养价值。
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