时间:2018-05-21 10:59:21 来源:北京生活作者:排骨点击:
500克肋骨,1葱,1生姜,2大蒜,适量淀粉,500克食用油,1/2匙酱油,1汤匙醋,1/2匙盐,1汤匙白糖,1/2勺味精。
1。小排500克开水,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,不要掉出来。
2。使用一汤匙的料酒,一汤匙酱油,半汤匙酱油,两汤匙醋(不加白醋)20分钟。
三。去掉水份并洗净备用,煎金黄,不要放太多油,可以节约油,只要周转好。
4。把肋骨放在锅里,把腌排骨水,三汤匙糖(粗糖棒,三汤匙,不要怕更多)。将半碗肉汤加热并掺入半茶匙盐。
5。在小火中焖十分钟,然后收集果汁。把一勺醋加到果汁里,酸甜的嘴就出来了。
排骨250g,料酒2g,太白粉30g,味精0.5克,白糖25g,醋15g,花椒盐3g,熟猪油1000克(消耗75克),酱油25g。
1、将排骨洗净,切成两英寸长、半英寸宽的肉条,用少量酱油、葡萄酒、味精和部分白色粉末混合均匀,浸泡一小时使其味道鲜美。
2、将糖、醋、酱油和少量水倒入糖醋酱中。将剩余的白色粉末加入两次水中,使湿白色粉末准备使用。
3、热油锅,先煎肋骨,捞出,稍凉,再煎一次,使肋骨炸得均匀均匀。滚开,把它放在盘子里。
4、将油锅重新加热,将糖醋汁倒入沸水中,倒入湿太白的粉末中,放入糖醋酱中,撒上煮熟的猪油,放入另一小碗中。
5,把花椒盐放在一个小菜中,当你吃的时候,可以蘸上糖醋酱。粉蒸排骨
排骨,红薯,四川辣豆酱,老酱油,大蒜,葡萄酒酱(不可替代葡萄酒),糖,盐,鸡精油,清蒸肉米粉,洋葱,食用油。
1、把肋骨切成3厘米长的段,把红薯切成小块,切蒜和洋葱。
2。酱油、少量的老酱油(主要用于颜色)、大蒜、葡萄酒、少量的糖、鸡精、少量的盐、和油(尽可能多的油已经被用来燃烧这么多肋骨)放入肋条中,并很好地混入蒸米粉中,使每个肋条均匀W。打米粉
三。取蒸锅,将一层甘薯片放在锅底,然后将切碎的猪排展开,蒸锅45-60分钟,撒上葱花。蜜汁叉烧排骨
三。把酱和猪排用手均匀地覆盖,然后把它们包在冰箱里一个晚上。
4。拿一片锡箔,把腌制的排骨放在锡纸上。
5。用锡箔包装肋骨,并将它们放在电饭煲上,温度为5个档位(或在预热烤箱中加热220分钟,持续20分钟)。
6。约15分钟后打开锡纸袋。
7。打开锡箔,用几层烧烤酱刷排骨。
8。将温度设定为6-7档,继续烘烤3分钟。
1。清洁肋骨。当你飞行时,最好在冷水中冷却锅,煮沸后稍微煮沸,然后用冷水冲洗,以便除去油和去除血水。
2。萝卜切碎,紫糯玉米切成约2-3厘米的段。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告