时间:2017-11-23 18:41:32 来源:煮夫作者:不喜欢点击:
一到冬天各种进补,各种大鱼大肉,人们难免吃腻,今天不妨试试这个清爽凉拌菜,爽脆,不油腻,有益于身体健康的糖醋萝卜丝来了!味道还是极好的!
步骤很简单,轻松几步即可完成,就是因为好吃才与姐妹们一起分享,喜欢的做起来哦!
十一月之时就是农历十一月,也就是冬至这一个月,因阳气藏在体内,饮食又偏温补,所以胃中难免会有烦热的症状,而萝卜的应季而生就很好的解决了这个问题。
萝卜还可以促进肠胃蠕动,真是多多益善,不管是炒,拌,汤...味道都极好!
先准备一个洗净的萝卜(红萝卜,白萝卜、心里美萝卜)喜欢我的关注我!多了油腻,,保持身材,合理瘦身很重要!所以呢:我最近要多素菜
直接刨成丝!手切也可以啊!
加入适量的盐!许多人都喜欢把萝卜丝加盐拌匀5-8分钟左右,挤去水份再凉拌!个人不喜欢,看个人口感决定啊!
一勺白糖(不喜欢甜的可以不加,个人觉得糖醋1:1比例正好,口感特别适中,不是太酸也不是太甜)
(根据自己口味添加)
拌匀,放一边静5--8分钟,就差不多入味了!(而且里面会出一点萝卜丝汁,偶就喜欢这个)
吃的时候拌匀即可!
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