时间:2018-05-20 23:21:44 来源:乡下小土著作者:野果点击:
在农村的地里有不少的野菜和野果子,都是美味。只要付出一点劳力就能获得,对于农村长大的孩子来说跟白捡没有什么区别。各种野果子也是儿时的零食,想吃了就去村外转一圈,不仅吃的过瘾回家的时候就会装满一兜。
农村里有这样一种野果子,整棵有半米来高,开的淡紫色的花好像喇叭似得,非常的好看。结的果子也很特别,被一层皮包裹着,随着成熟会变成大红色像灯笼一样,因此被人们称为灯笼果。不过在老家里对这样的果子有一种独特的称呼叫做“菇娘”。
过去农村里并没有太多的农药,看到菇娘果摘下来就能吃,外面有一层薄膜包裹着很干净、对于农村来说这样姑娘果并不新鲜,都生长一些山坡或者路边,也农村里天然的美观植物。小时候经常会锄上几颗栽在墙旁边,想吃的就摘非常的方便。
没有成熟的灯笼果特别的酸,成熟后的灯笼果是浅黄色的,这时候吃起来酸酸甜甜的特别可口。在农村里菇娘果还能用来做果酱,有经验的老农还会用姑娘果来酿造一些果酒。不过这是一件比较复杂的事情,只是采集菇娘果就要耗费不少的功夫。
随着人们认知的提供,对于菇娘果认知也更全面。灯笼果不仅是一种美味,营养价值也不低,并且还有着许多的功效。能清热解毒,能增强人的免疫力,据说对于再生障碍贫血,痢疾,水肿,慢性咽炎等有一定的功效等等。
现在野生的菇娘果已经不满足大众的需求,不少的地方有了种植菇娘果的习惯,也算一个不错的致富项目。
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