湖州夏天必吃的这15种美食,一定不能错过了!

时间:2018-05-20 22:55:45 来源:舌尖上的美味作者:湖州点击:

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这个夏天要是你的餐桌上有了这些,不愁你熬不过这个炎季节~来吧,来看看有没有你没过的?

绿豆

绿豆糕是湖州传统的清凉解的夏令食品,农历端午节前后生产。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心之分。湖州都有端午节绿豆糕的习俗

薄荷糕

薄荷糕属于分较少的松糕类,用绿豆和薄荷做馅,糕色淡雅,清甜凉爽,香味清新,是夏天消暑佳品。

6、7月是河大量上市的季节价格也最实惠。湖州人偏,与长期形成的饮食习惯不无关系是常见佳肴。

小龙

夏天,湖州什么美食最火?答案自然小龙!虽然小龙不一定要晚上,但是它绝对是夜宵的上上之选。

烧烤

湖州的夏天怎么能没有烧烤呢,喊几个朋友,围成一桌,再来几瓶啤酒,配上清风明月,整个夜晚都是我们的了。

多样

多样是湖州传统的甜品之一,是夏季冷饮的一种,也称“八宝”。甜蜜蜜、凉飕飕的滋味,总令人一时难于忘怀。多样看着馋人,制作繁琐,实质不难。

绿豆

夏天绿豆,清解火,尤其喝一碗冰镇绿豆,那叫一个“爽”,这是比很多冷饮健康很多的夏天必备良品哦。

酸梅汁

酸梅汁,酸酸甜甜的,在古代这是宫廷御品,酷暑喝上一大口真是很爽。

百合

湖州紧靠太湖,土地肥沃,盛产的百合质量上乘,被誉为"太湖人参",至今已有三四百年的栽培历史。

凉拌西红柿

凉拌西红柿也是湖州人夏天解暑最佳甜点,一般都在放冰箱里冻一会,很去暑。

毛豆

天气里,下班回家来碗毛豆,就着一瓶啤酒下肚,这舒爽的滋味,让人无法抗拒

桑葚

春夏之交,一群小朋友钻进一望无际的碧绿桑田,在枝寻觅紫得发的桑葚,找到后洗也不洗就直接塞进嘴里,大朵颐之后,上和嘴边都被染成了紫色。

葡萄

葡萄是湖州产量最高的一种果,其中长兴被称为“江南吐鲁番”。“青藤”、“红稔”、“金指”等品种都是全省有名的,目前全市种植葡萄近5万亩,成为果中的佼佼者。

樱桃

长兴二界岭是樱桃之乡,上海、杭州的游客都会慕名而来。个虽小却酸酸甜甜,味觉饱满而鲜嫩多汁,大有“回眸一百媚生”的感觉

长兴青梅

长兴青梅品种主要有青梅、桃梅、梅、梅、实梅等,到现在仍很出名。用长兴青梅生产加工的乌梅,称为“合梅”,历史上素负盛名。梅树喜生长山区,在湖州地区以长兴之合溪与安吉之梅溪为最有名。

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