下酒菜油炸花生米,竟不用一滴油!这样操作即简单又酥脆可口!

时间:2018-05-20 17:07:50 来源:那些夕阳下逝去的青春作者:花生米点击:

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生米是一道下酒,基本上都是炸,可是炸的虽好,但是会破坏里面的营养成分,而且多了也容易上火,今天就教大家一个不用一滴就可以做出酥脆的生米,不管是用来下酒、还是作为一种小零食都很不错呢!做法简单,10分钟就可以了,而且还是五香的哦。

准备好材料:生生米300克、椒粉2勺、八角四五个、2勺、2勺、1大勺、桂皮1小块、香叶两三片、清1大杯、首先将生米洗干净,将里面的控干,接着再将准备好的材料倒入微、波炉专用碗中,然后加1杯盖上盖子之后放在微波炉中加2分钟。

让里面的调料充分的混匀,之后再将碗拿出来将生米倒进去,盖上盖子加3分钟,拿出来之后第三步就是将生米从调料汁中捞出,然后放在盘中再加2分钟,之后翻面同样加,差不多3分钟就可以了。

这样是不是很简单呢?即省去、又对身体好,最主要的是比炸的要酥脆多了,大家可以试着做,作为小零食也很不错呢!

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