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子午路张记肉夹馍（翠华路店）

时间：2018-05-20 16:31:57 来源：真善美三样俱全作者：岐山点击：

陕西省博物馆对面的一家小店，不大的门店内，墙上挂着各种荣誉牌子。店里的肉夹馍个头大，馍烤的焦脆，肉里的汤汁味道醇厚，带皮的肥肉是肥而不腻，一口咬下去，油就流了出来。还可以要一碗丸子汤，量大料足，搭配着吃的非常的饱。还有臊子面、米皮等西安特色吃食可以选择，服务态度过得去，别太讲究。

精制肉夹馍 , 丸子汤 , 凉皮 , 岐山臊子面 , 冰峰 , 黄花面 , 粉丝汤 , 岐山哨子面 , 传统米皮 , 醪糟鸡蛋 , 馄饨 , 精瘦肉夹馍

肉夹馍，点了优质膜，膜是现烤的，肉香嫩多汁，据说是西安最好吃的肉夹馍，我没有考证过，只是它满足了我对一只肉夹馍的期待，接连两天来吃了两顿。凉皮，汉民口味的凉皮，我认为普通，比较喜欢回民麻酱口味的那种。岐山面，南方人不太吃的惯，面汤有点酸，肉少，面条还不错。抄手，不是麻乃馄饨，应该就是普通的大馄饨，远不如南方馄饨好吃，不推荐。

店面不大，也不上档次。各种食品价格公道，味道还很好。臊子面很酸爽。肉夹馍的肉和馍也都很好，事后去过长安大牌档后，对比长安大牌档，这里的吃食口味更地道，量大还便宜。离陕西历史博物馆很近，游客很多，这个临街小店人很多，还没吃完就被好几拨人关注了坐位。在别人注视下吃饭着实不爽。

都说辣条不卫生，那就自己学着做辣条吧，好吃得停不下嘴

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