简单易做、清脆爽口的蒜蓉生菜,你吃过吗?

时间:2018-05-20 13:26:38 来源:美食神仙作者:生菜点击:

导读:[db:简介]
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蒜香味浓,清脆爽口。炒生时加入大量的蒜蓉,不仅能风味独特,而且还有杀菌、消炎和降压的作用,甚至还可以补脑。要想炒青色泽翠绿,保持青的鲜甜口感不容易,掌握火候很重要的,动作哟,这才绝对是你最该学会的哟~

:安神、清、促进生长发育

用料:生350g 蒜20g 豉10g 香5g 3g

做法:1.圆生干净成大片,放入盘中备用

2.蒜,切沫

3.锅中放入清250g,大火烧开,下入生烫下

4.迅速倒入漏勺控,然后码入盘中

5.锅中下15g左右,大火烧至5、6成。下入蒜末炒香,加入豉、香炒香

6.大火烧开,浇在焯好的生上面即可

是不是很简单呢,尝试做一下吧!

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