时间:2018-05-20 03:18:39 来源:锐天气说美食作者:小龙虾点击:
当我们不可避免的步入中年,我们每天不敢松懈地学习和工作,生怕被时代抛弃,我们事无巨细的照顾家庭,担心父母的健康,关心孩子的起居,看着好像房子车子孩子票子都有了,负担却是如此沉重,每天被生活推着走的我们,有苦说不出,年轻时的梦想早已不再想,不敢想,想了也没用……
因此三年前第一次到明发广场天台上的侠客行,看到那句“无摇滚不青春”,心中有些触动,也就逐渐成为这里的常客。
从“侠客行”吃到现在的“女儿国”,其实是因为它已开了两家分店,江头一家,莲花一家,莲花分店离这里不远,就在凌香里24号别墅,草根堂再往里走一点。而“女儿国”已成宵夜场,每天八点后才开门。
这里的红柳羊肉串,是我吃过的最好吃的,每次都必须先来一大盘,块头大,香味浓,有嚼头,肥瘦相宜,肉嫩汁多,你一串,我一串,秒光。
后来新增红柳羊排串,也十分诱人,算是羊肉串的升级版,俗话说:“要吃肉,骨边肉”,肥瘦相间,略带筋膜,嫩滑中带着些许嚼劲,越啃越香。
因为来得早,看见他家的工人正用桶装水,一只一只手工刷洗小龙虾,看起来很干净,果断点了一盘清蒸小龙虾。上桌一瞧,红得晃眼,掰开虾头,虾鳃雪白通透,虾肉Q弹,毫无土味,不蘸酱,也美味。
这里的小龙虾只有两种口味,除了清蒸,就是油焖。小龙虾来自“中国小龙虾之乡”的湖北潜江,听说是老板还在那里花了大钱、拜师学艺。这油焖小龙虾还在锅里沸腾时,就已经香气扑鼻,令人垂涎。肉质不用说了,即使吃完,还要吮指回味。
剩下的汤汁怎么能浪费,加入一份面条,拌匀,清淡的面条披上美味的外衣,满满的鲜香与醇厚,无可挑剔。
这么好吃的羊肉串、小龙虾,来几件冰啤酒是必须的,不过在此就不配图了。
吃好喝好,有人已经开始唱K,在宽阔的天台上,每个人都仿佛是歌星一般。明发广场并不是居民区,没有扰民的问题。记得前次同学聚会,大家来这里续摊,玩得可嗨了!
还有不少室内的游戏,飞镖、台球、围棋等等。不喜欢唱歌的,也不寂寞。
但我最期待的还是不久之后的世界杯,天台、撸串、啤酒、小龙虾,还有精彩的球赛,又到了可以捶胸顿足、尽情嘶吼的时刻,想想都好激动呢!
走出明发广场,晚风吹过,心中的烦闷已缓解,突然灵光乍现,几天来困扰我的难题,终于想出了解决的方案。这是一场美味热情的宵夜带来的好运,我的心情瞬间轻松了许多,仿佛充满力量,明天又是新的一天!
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