教大家自己动手做香喷喷的鸡肉干零食

时间:2018-05-20 03:13:58 来源:泰迪犬作者:烤箱点击:

导读:[db:简介]
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材料道具清单:

1、鸡小

2、烤箱

3、一个心灵巧又又耐心又娃的妈妈

这款鸡干做起来非常简单,基本上是0失败的,而且成品出来香香脆脆,也没有各种添加剂,成品做好了以后放到密封罐里一周时间问题~

首先把鸡小解冻,硬度到能切动就好了,太软切出来的形状会很丑,而且也不好切。

然后把鸡小切成大概2~3mm厚的薄片,如图大概那么厚就可以了,还可以再厚一点,大起来会很过瘾。

建议不管是鸡大还是鸡小,都不要用切而要用片,因为鸡很软,使劲切下去会把鸡压烂,虽然能,但是很不美观

这个时间同时把烤箱预,10分钟,上下200度,开风(烤箱如果没有这个功能也可以不开,只是为了受均匀)。

然后把切好的薄片均匀地摆在烤网上,等待烤箱预

烤箱预好了之后就送进去,200度,上下火风,烤10分钟。

10分钟之后,会变成图中这个样子,这个时候其实已经熟了~然后把温度调成120度,60分钟,低温烘烤上色。

这里要提醒各位妈妈时间不是固定的一定要烤够60分钟,随时观察,只要鸡干变成橘色就可以关火出炉了,因为切的厚度不同,有可能你家烤30分钟就能出炉了,或者烤了60分钟还不够干就要再加时间,每台烤箱火力不一样,万万不能偷

烤到这个颜色,就可以出炉了。无视我给自己烤的地瓜~

好啦,香喷喷又好的鸡干来啦~这是一款人都能零食,没添加新鲜健康,人也是不用放调料的,考过的鸡香香脆脆,闲的时候咬两口美滋滋~~~

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