生活大健康,清炒土豆丝的做法,朋友们快来学着做起来!

时间:2018-05-19 22:11:18 来源:美食圈作者:土豆丝点击:

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土豆现在基本上已经成了中国人餐桌上必食物了,每个人每周基本上都会上几次土豆,今天我就给大家分享些土豆丝的做法,很好的哦!

一、凉拌土豆丝

食材

土豆,青椒,胡萝卜调料有葱姜蒜,干椒,,香,味精。

做法

1.土豆洗净去皮切丝,用清把淀粉洗净,青椒洗净切丝,胡萝卜切丝,葱姜蒜切沫。

2.锅内烧,土豆丝焯过凉,沥干备用,干椒切段。

3.将焯的土豆丝,青椒丝,胡萝卜放入一个盆中,放上葱姜蒜沫,干椒段。

4.锅内把,滋在葱姜蒜上,加入,香,味精凉拌均匀即可。

二、溜土豆丝

食材

土豆、干椒、精

制作

1、将土豆去皮切丝,并将切好的土豆丝过几遍冷,冲去淀粉,再捞出,沥干分;

2、锅中,爆香椒;捞出椒,再爆香干椒,随后立刻加入土豆丝,翻炒几下;

3、土豆丝变成半透明时,加入适量、精,再速炒匀;

4、土豆丝炒熟即可装盘。

三、酸土豆丝

食材

土豆,干椒,椒,,鸡精,蒜,葱,

做法

1.土豆丝去皮,切成丝,然后用清泡一下,放入容器中控。酸土豆丝家常做法 土豆丝做法

2.锅内倒入,等到七分熟的时候倒入椒,闻到香味后,捞出,放入干椒开始炒一下。酸土豆丝家常做法 土豆丝做法3.把切好蒜,葱也加入一起炒。之后倒入土豆丝,继续炒,起锅的时候加上,哇,出锅了。

四、土豆丝

材料

土豆 1个, 1个,中筋面粉 45克,清 100克,椒粉 少许,香葱 1棵, 适量鸡精 少许

做法

1、土豆去皮洗净,擦成丝放入容器中,加入葱末,调入和鸡精,再加入椒粉。

2、加入面粉和

3、最后加入清,用筷子搅拌均匀。

4、锅中加入,倒入面糊,开中小火,煎至呈金色。

5、翻面,同样用中小火煎至成金色即可关火。

6、出锅切件即可食用

7、美味可口。

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