时间:2018-05-19 13:42:15 来源:中国美食NO1作者:烤鸭点击:
北京烤鸭那可以赫赫有名的大菜,去北京那必须点上一道烤鸭来尝尝,这北京的烤鸭有什么不一样,名气这么大。北京的烤鸭都传到国外去了,在美国纽约有一家叫大董烤鸭的店还受到过媒体的采访呢。
一位非常喜欢中国美食的外国友人也来到了这家店,看看北京烤鸭能不能征服他的胃。这个外国友人最喜欢的就是咱们中国的辣椒,什么美食总要吃最辣的菜过瘾,不辣的东西对于他来说都算不上好吃。可北京烤鸭都是透着一股香甜味的,估计这北京烤鸭征服不了他了。
来到店里,看到服务员都是外国人,而且摆满了酒,看上去反倒像是一个酒吧。菜单上的菜品也很少,更多的是酒,而且里面竟然有咱们中国的茅台,一瓶350ml的茅台卖450美元。一只烤鸭卖98美元,半只是58美元,这中国的烤鸭漂洋过海之后身价可是翻了几倍啊。不过在外国小哥吃菜的时候,雅思好像发现了什么,在外国小哥后面有一个中国厨师,前面摆着一只烤鸭,有一个外国媒体在给他拍照,厉害厉害。
虽然烤鸭漂洋过海身价涨了但是吃法还是没变,一张薄饼包上一块蘸酱的鸭肉,再来点黄瓜丝。但唯一不一样的是美国的鸭子跟国内的不一样,美国的鸭子做出来后吃起来你根本分不清,你不知道是吃的鸡肉还是鸭肉。国内的鸭肉在鸭皮的附近都有很多好吃的肥肉,正因为这点肥肉才让烤鸭更香、更有特色。
在以前,国外都没有地道的中国餐厅,所以他们一般都是吃的假中餐,现在越来越多中国人去到外国开餐厅,把中国美食传扬到外国,让更多外国人品尝到真正的中国菜,体会中国的美食文化。这样还挺好的,你们说呢?
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