时间:2018-05-19 13:42:16 来源:小和尚卖白菜作者:油炸点击:
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桥仔头醋肉选用上好的新鲜里脊肉,加蒜、盐、味精、糖、老抽、料酒、醋等酱料古法腌制,最后裹上地瓜粉,均匀地分散放进油锅中油炸。油炸后的醋肉外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香,既可当零食解馋,也是面线糊等美食的绝佳搭档。
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