时间:2018-05-18 20:37:12 来源:有味王国作者:玉米面点击:
玉米是粗粮代餐大王,它可膨胀后做爆米花,还可粉碎后做玉米饼和玉米粥,亦可煮汤,带茶喝。今天我将依次介绍给大家!
2.用勺子挖两勺放进碗里,将水烧开,给装有玉米的碗里盛入半碗,用较大的勺子搅拌,防止结块。
3.然后将搅拌好的玉米坨倒入锅中,(锅内放入适当的水),加入两勺白糖,搅拌开来,盖住锅盖煮上20分钟左右。
3.将碗中的鸡蛋和搅拌好的玉米面掺和在一起,适当加入一些水即可
,看到面糊刚好可以流动开即可。
4.给锅中刷一层层植物油,用中火烧开,将粘稠的玉米粘稠物匀速倒入锅中,煎到金黄为止将玉米饼翻另一面煎到金黄一张玉米饼就做好了。
5.第二张,第三张,可以煎好几张,一张张味道香浓的煎饼就做好了,可搭配自己喜欢的粥进行早餐和晚餐食用
2.翻饼时,等到一面熟透了再翻,不要着急。
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