运城人的夜市文化

时间:2018-05-18 19:04:00 来源:舌尖上的美味作者:夜市点击:

导读:[db:简介]
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早上小编上班在公交上,一阵微风吹来,夹杂着淡淡的香,嗯,夏天来了…可以和小伙伴们约烧烤了。

夏天运城人的夜生活,基本上就在河东夜市、河夜市以及凤凰夜市度过了。一提起夜市,小编就想起夜市上琳琅满目的美食

以前河夜市还没有火起来的时候,小编最去的就是河东夜市。过去了先去制版厂家属院门口那一对老夫妻摆摊的薄来两个,然后再去建民烧烤来一盘酸,再来点涮牛肚…

炒的那叫一个地道,小编口味偏好酸口味

再来点涮牛肚,将牛肚切成大致一两厘米的长度,串在竹签上,一大把浸泡在店家秘制的底料啦!牛肚的熟度刚刚好,很有嚼劲,底料香够味!!

然后就是小编每次必点的炒尾,炒尾里,着实加了不少椒,让人边边suo的过瘾、爽!还有梅梅羊排的秘制羊排,又嫩又够味!

过之后,再来把烤脆骨、烤豆角、烤豆腐,再来点啤酒,后再喝上一碗运城特有的,美滋滋。

要说这哪家烤串最好,小编个人认为河夜市的小康烧烤不错,块又大,烤的还很嫩,还有他们家的工菠面,都值得一尝。

无形中为这些商家打了免费广告,谁让小编好这口!欢迎运城的货来补充

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