这个菜尤其好,才三块钱,心脏病、高血压人群更要多吃

时间:2017-12-03 00:00:54 来源:搜狐作者:佛手瓜点击:

导读:这个菜尤其好,才三块钱,心脏病、高血压人群更要多吃2017-12-02 23:07 来源:搜狐今儿这菜,宝妈错过了好多年。以前去菜市场经常看
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今儿这宝妈错过了好多年。

以前去市场经常看到这,但因为不知道怎么,也没过,一直没有尝试,最可的是我竟然不知道它叫什么

买别的的时候刚好听到有人问,摊主说这叫“佛瓜”,是一种非常好的里数它的营养最全面,常抵抗力强,大人孩子都不生病,还能降压。

赶紧买回来尝尝,放炒,一尝还不赖,儿子还挺,听我说长聪明生病,赶紧又多了几口。

后网上搜了一下,这佛瓜的好处还不止这些,它量低,低纳食品,很适合压、心食用,是这一人群保健

话不多说了,眼看着又十点了,赶紧上个做法,图文详解,文末小贴士,一看就会呦!

食材:佛瓜1个,猪90克,葱、姜末少许,生抽2勺,淀粉1勺,1勺,适量植物适量

【佛瓜炒

做法

1 备好食材

2 猪切片(就可以,带点肥的也行),佛瓜洗净切片,片放葱姜末、生抽、淀粉拌匀腌3分钟

3 准备:锅内加植物,这时候佛瓜放拌匀(一次放够了,后边不再加,放拌的目的是佛速入味而又不出

4 锅内放片翻炒至颜色,放提色

5 倒入佛瓜,大火爆炒,颜色透明即可出锅

宝妈小贴士

1 佛瓜提前加腌拌会很入味,并且不,这个办法适用于像瓜炒之类的瓜提前拌再炒不

2 这道需要注意的是佛瓜不要腌时间太长,炒完片立刻放入,由于佛瓜已经拌了,后边不用再加

3 片腌拌一下更鲜嫩入味,着不硬

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