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中药正确的煎煮和服用方法，再也不浪费药材

时间：2018-05-18 15:59:52 来源：中药世家哦作者：煎药点击：

相比较西医，中国人对于中医似乎一直都有一种特别的情节，在民间，流传着许多治疗疑难杂症的中药偏方。

中药的副作用偏小，而且治病的同时还养身，但是，中药的煎煮和服用里面也有大学问。

第一、煎药的工具

1.最好是选用砂锅或者药壶

中药不可以用金属器皿或者搪瓷盆来煎煮，因为这些器皿中所含的各种金属成份能与中药的成份产生化学反应，析出某些重金属后会被人体吸收，从而影响人体的健康。

2.修补新药壶漏水的方法

有的朋友会发现，买的新药壶在开始煮的时候会漏水，这是为什么呢？原来，用泥渣烧制的药壶会有一些缝隙，传统的做法是，在第一次使用以前，先用药壶熬些玉米面，熬好以后，药壶的缝隙就会被堵住了。

如果用砂锅煮药，一开始不要使用大火，否则容易出现裂锅现象，要先用小火，等砂锅整个都热了，再适当加大点火力。

第二、煎药的顺序

1.先泡再煎

很多药材先泡再煎，有助于熬出更多有效成分。

2.首先煎医生嘱咐先煎的中药材

有些药物，如：生龙骨、生牡蛎、龟板、鳖甲、磁石、生石膏等药物有效成份难以煎出，最好把它们在药壶里先煮半个小时以上，然后再下其它的药物。

3.把握时间

中药里面比较特殊的药物，比如附子，这个药有一定的毒性，主要的有毒成分是乌头碱，这个毒性成分在熬到一个小时左右的时候，就被破坏了。

所以朋友们煎药之前一定要向医师询问清楚，把握好每道药材的煎煮时间。

第三、煎药的火候与时间

1.大火开锅，小火煎药

煮药的时候，要记得大火开锅，小火煎药，如果一直用大火熬，很快就熬干了。

2.按病位来确定煎药时间长短

传统中医认为，熬药的时间长短和病位是有关系的，如果病位在下焦，那么就需要多熬一些时间，使药味厚重下沉，如果病位在上焦，则需要少熬些时间

第四、服药的时间与方法

1.第一副药，一定要试探着喝

有极个别的患者对某类药物过敏，所以，建议每个人在喝药的时候，第一副药，一定要试探着喝，第一次喝三分之一碗，观察一下是否产生过敏，如果没有，再喝剩下的三分之二，如果再没有，就按照正常的计量喝。

2.饭后半小时服药

有的患者一服用中药就感觉胃口不舒服，那么就可以在饭后服用，以减少药物对胃肠的刺激，最合适的时间则是在饭后半小时。

3.按照人体经气旺衰来服用药物

清代医家叶天士就说：“肾经药，侵晨服”，

传统中医认为清晨是肾经最弱的时辰，这个时候补肾则事半功倍；而去心火的药物则最好在中午午时服用，因为这时心经当令，可以使药物直折心火；补脾的药物可以在傍晚服用，因为此时脾胃的经气最弱，则补益效果较好。

4.清淡饮食

服用中药以后最好是清淡饮食，切忌大鱼大肉，因为这些因素会影响药物的吸收，而常喝一些小米粥、山药粥等则可以帮助人体的胃气迅速恢复。

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