时间:2018-05-18 05:40:54 来源:韵潭茶叶作者:信阳点击:
信阳毛尖是河南省的著名地方特产,其形纤细,滋味浓醇,多次冲泡汤色仍然碧绿清澈,滋味浓郁不减。由此可见信阳毛尖是非常值得品尝的,然而在我们的身边有各种品牌的信阳毛尖,制作工艺、茶叶品质上面会有很大的差别,选购正宗的信阳毛尖才能真正品味到其中的真谛。
要说正宗的信阳毛尖,就不得不提及韵潭茶叶了,它是一家集信阳毛尖和信阳红红茶的种植、加工、销售、于一体的茶叶品牌。选茶均以本地旱茶为原料,并严格按照传统的手工炒制艺,香气高,耐人寻味,因此备受广大茶客的喜爱。
正宗毛尖可以真正让人品味到其中的真谛,但是必须要配合正确的冲泡方法,这样做才能尽显茶韵,信阳毛尖冲泡技巧赶紧get起来~
1、洗涤茶具:泡茶之前一定要先将茶具清洗干净,最好用烧开的水烫洗茶具,达到高温消毒的目的,以免茶具上面的污渍影响茶叶的口感。
2、鉴赏茶叶:信阳毛尖具有很高的鉴赏价值,泡茶之前可以先观察一下茶叶的外形特点,尽多的去了解毛尖的特点。
3、注水置茶:现在杯中注入三分之一的热水,以八十度为宜,水温过高过低都会影响茶的口感,然后再往杯子中注入适量的茶叶,茶叶的量要根据杯子的大小进行调整。
4、高冲低泡:冲水的时候尽量将水壶抬高一些,这样倒出来的水力度更大,可以让茶叶中的有机物质尽早的释放出来。
5、赏色闻香:冲泡后毛尖的汤水呈浅绿色,茶的芽叶会随时的上浮或者下沉,画面非常生动。闻茶水明显可感受悠长的清香,沁人心脾。
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