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可乐鸡翅做法，好吃又简单

时间：2018-05-17 20:10:30 来源：美食圈作者：鸡翅点击：

可乐鸡翅做法，好吃又简单

这道无数人爱吃的菜我家也终于上餐桌一次，一直不爱做这个菜是因为个人比较抵制可乐，也不爱吃甜的菜，做完后虽然看上去好有食欲，我和老公习惯了吃麻辣口味的，这个口味实在不喜欢，倒是我家那丫头好喜欢这个菜，哈哈，萝卜青菜，各有所爱呀。下面来看看具体做法吧。

第一步：将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟，

葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花，

第二步：锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩，此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。

第3步放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。

撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。

天一热，就好想吃水果餐

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