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作为一个酒龙头的基本素养，那就是要能自己流出酒来!

时间：2018-05-17 17:34:32 来源：影君美食作者：自来点击：

自来水是什么？这个问题看似有点可笑，要是我换个问题，自来酒是什么？你估计会丈二和尚摸不着头脑吧！那究竟自来酒是什么呢？不急着要答案，跟我来瞧一瞧便知！

这家来自厦门思北巷子里的酒吧，自称是福建首家自来酒狗吧，他究竟有什么魔力，仅仅开业不到一个月就已经吸引了众多的各路吃货和喝货的呢？从思明北路特香包继续往前走五十米左右，就可以看到啤酒狗的标志。不算宽大的店面门口，一侧放着的是玻璃冷柜，柜子满满的摆着的是各式各样的酒，大部分是来自国外的精酿啤酒，也有不少国产啤酒，还有不少红酒和其他酒类。

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在冰柜之后是常温的酒类摆放架，每一种酒对应的价格都贴在上面，明码标价，爱喝哪个就拿哪个，心里有底喝着不慌，哈哈。外面摆着的各种酒类，我自己最喜欢的自然是精酿啤酒了，其中更数来自于比利时的传教士精酿深得我心。罗斯福和智美两款都是属于比较重口味的啤酒了，不过也因为苦而回甘清甜，口感丰富，喜欢的不容错过！而女生则可以喝喝下面那款林德曼的果酒，度数低，果味浓，适合不太会喝酒的女生品尝。

拉来这个装满了酒的大门，后面是怎样一番景象呢？是否可以穿越时空带我们来到另一个世界，无限的未知让我充满了好奇。

穿过啤酒之门，我们进入酒吧内部，浓浓的工业风扑面而来，迷幻的灯光让一切也充满着神秘感，似乎从现代进入了未来。

墙上天花板都布满了不锈钢的金属管道，每一根金属管道的直径足足有十来公分长，并且延伸到酒吧的每一张桌子上方，这是自来水管吗？不！这就是今天我们要认识的自来酒管道！酒吧采用了跟自来水差不多的原理，在酒吧内建立出了一条可以开启龙头就可以自动流出啤酒来的管道系统。只要拿杯子在酒龙头下接着，按下开关，哗哗哗最新鲜最冰爽的啤酒就来到了你的面前，是不是很新奇很有趣呢！作为一个酒龙头的基本素养，那就是要能自己流出酒来!

这个看似没啥科技含量的自来酒管，其实却暗含玄机，保温冷藏性能良好，从啤酒储藏到每个顾客桌上，那啤酒还是冰爽爽的，而且气泡充足，一点都不像管道啤酒，更像是刚新开的瓶装酒一般！而且这个管道是可以智能控制的，是按照容量和时间来计算的。正常就是2升/2小时/128元的计量方式，通俗讲就是，花128元可以买2升这个冰啤，但是这2升冰啤需要在2小时内喝完，如果没喝完系统就自动关闭了。不过对于会喝酒的人来说，2升大约六瓶实在是有点少。喝完了怎么办呢？直接扫描桌上的二维码就可以续买了！畅快喝起来~

这个自来酒的酒精度数在3度左右，比较淡，也比较不容易醉，麦芽香也还不错，适合大众品尝。当然除了自来酒之外，酒吧内还有不少现做鸡尾酒，不仅颜值高，也有不错的口味，如果确实不能喝酒也可以跟调酒师沟通让他给你做一杯无酒精的饮料鸡尾酒。如果和我一样比较重口味的，则可以挑选瓶装的比较厚重的精酿啤酒，口感也会更佳！

和啤酒最配的是啥？自然不必多说，肯定是烧烤了！酒吧内虽然是喝酒为主，但是烧烤的种类却一样也不落下，各种常见烧烤也是应有尽有，素菜的肉肉的，最主要的是价格居然挺便宜的！十块钱左右的居多！

还不快来体验一下这个新奇的自来酒酒吧！再不来你就out啦！好喝的精酿搭配好吃的烧烤，痛痛快快的一个晚上，全都在这里~

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TIPS：

店名：『啤酒狗BEER DOG』思北店

地址：厦门市思明区思明北路121号

人均：80元

交通：公交车到思北公交场站

推荐菜：自来酒，瓶装精酿，鸡尾酒，烧烤等

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