学会这些煮菜小诀窍,让你离大厨更近一步!

时间:2018-05-16 23:05:07 来源:贵州活动作者:米饭点击:

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衣食住行是人们生活中的小事,却也是每天的大事。小编今天教你几招厨房里的小窍门,完美解决所有难题!

太 咸 放

的时候,如果不小心加多了,可以放一些加进去调味。这一方法类特别有效哦~

煮 米 时 加

的时候在米中加几滴,煮出来的更香,而且还能防馊。夏天必备的小窍门~

加 开

不宜加冷,加炒出来的青又鲜又嫩!

熬 鸡 中 途 不 加

熬鸡时,只要在盖锅前加就好,中途切勿加冷,这样会影响营养和味道。

陈 米 加 啤 酒

放置时间过长的陈米,煮的时候加点啤酒,煮出来的米如同香米一样爽口~

不 破 皮

前,在身上均匀地裹上一层液,等以后下锅煎,煎出的就不会破皮。

发 馊

夏天温度高,放置不到一天的米就有馊味,其实加点就可以啦~

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