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母亲节谢“蟹”您！爱在日常，食不寻常！

时间：2018-05-14 11:04:24 来源：苏州美食探店作者：蟹黄点击：

妈妈是个神奇的物种

有时候很精明有时候又很糊涂

有时候很严厉有时候又温柔

虽然一直不提倡

为了节日而节日

但母亲节到了

你不做点啥

万一伤了老母的心那就不好办！

所以麻溜滴带着她去吃顿“蟹宴”

完美地表白下(～￣▽￣)～

--品蟹轩蟹肉--

这家店石路的闹市区，茉莉花酒店旁边一条弄堂口，虽没有光鲜亮丽的外表，但味道好的绝没二话！

无人能逃过【蟹肉煲】的魔法，刚一上桌满满一大盘！香味瞬间霸占你的大脑，最上面大摇大摆地摆着蟹壳，蟹壳无肉，但蟹壳下满满都是蟹黄和蟹钳肉！

浓稠的汤汁全凭鸡爪里的胶原蛋白熬出来的，鸡爪软嫩有嚼劲，还有年糕、土豆、莴笋等配菜，交织着蟹和鸡爪的甜糯外，还带着些微微的辣味，滋爽过瘾！

店名：品蟹轩蟹肉煲

地址：阊胥路627号

人均：70¥

Mother's Day

--七欣天品蟹轩--

七欣天家采用缅甸天然野生海蟹独家秘制，比一般的蟹壳脆、柔嫩、味美、汤还鲜！

店内除了淡雅的客厅，还有可以容纳十几二十人的大包厢！不过隔音效果一般！(•̀ᴗ•́)و ̑̑

【迷宗蟹最好】，蟹的个头大，赶脚一般人吃个1-2只就能饱了！

这螃蟹的干锅建议最好点带着辣味的，配着年糕土豆，再来几瓶啤酒，不怕老母不感动！

店名：七欣天品蟹轩

地址：金门路8号地铁2号线9号出口200m

人均：126¥

Mother's Day

--鹤园茶楼--

鹤园茶楼创建至今已经逾百年，百年来一直秉承苏式的老味道，在风景优美的平江路北端，是有点闹中取静的赶脚~

坐在楼上，光看着古街穿梭的人群，已感沉醉！店内不仅仅有经典好吃的苏帮菜“松鼠桂鱼、响油鳝糊、白什盘、、、”

还有吃了便不会忘记的醉蟹，【醉蟹】一般为1.5-2两左右的公蟹，膏满蟹黄肥，被黄酒熏醉的蟹味悠长，初入口酒香浓郁，而后便觉蟹肉余味鲜香微甜！

蟹吃了大半，壳一般还体面完整地保留着，记得吃蟹的时候“一品酒香、而品黄膏、三品肉丝”那份讲究的情调不小心定要醉了你！

除了这醉蟹还有这小巧可爱的蟹黄小笼包，一笼一般是4个，一口下去满满的汤汁，鲜香蟹汁充盈满嘴，回味无穷！

店名：鹤园茶楼

地址：平江路302号

人均：79¥

Mother's Day

--旧人家吃食--

一家秘密的私房菜，充满了人间烟火的气息！

【蟹粉豆腐】众所周知是一道地地道道江南特色菜，材料没有多么花哨豆腐、蟹肉、葱、姜，鲜嫩的豆腐滑嫩爽口，有了蟹肉的加入整道菜口感瞬间提升n档次！

店名：旧人家吃食

地址：平江路菉葭巷50号

人均：82¥

Mother's Day

--海逸海货工场.粤菜海鲜--

金鸡湖地区月光码头景区的一家海鲜餐厅，环境一级棒，宽敞明亮

夏天去吃格外的舒适，一排排海鲜柜养殖着新鲜的海产品！总体的感觉，他家的海鲜没有很麻，是以鲜辣为主！

【帝王蟹】一直都是以霸气亮相！价格贵还全身遍布着坚硬的小凸刺，一副非常不好惹的样子，两侧步足完全展开能达到一米多，除了胸就是腿，大长腿也是最主要的食用部位。剥去外壳和筋膜的蟹腿肉弹性十足！大片的蟹肉主要是吃着够爽！够过瘾！哈哈~

店名：海逸海货工场.粤菜海鲜

地址：月光码头A2-1

人均：182¥

Mother's Day

--幸福厨房--

幸福厨房，顾名思义是能让你幸福的地方，朴实暖黄的色调，时尚中带着点文艺的味道~

自制的醉蟹相比于鹤园茶楼的貌似酒的味道有点过，但好在蟹肉鲜美，所以也就不多追究！

【芝士焗帝王蟹】是道主打的招牌菜，肉质细腻鲜香，芝士浓郁但不腻人，整体口感层次非常的精彩！

店名：幸福厨房

地址：广济北路788号平江摩尔广场D-1-1

人均：61¥

Mother's Day

--尚香蟹黄汤包--

店面虽小，五脏俱全，就在诚品负一楼一家很小的门店，个人感觉那里七弯八绕，经常有点昏头的赶脚！

【极品蟹黄汤包】28元一个，个头比拳头还要大，价格算是中等！味道还不错，腥味不重，吸食下满满都是浓郁的蟹黄香，搞得舌尖直刷刷颤抖~

一个汤包不过瘾，再来份蟹黄小笼包，蘸醋的碟子像个小贝壳很可爱，热乎乎的一口一口停不下来！

店名：尚黄蟹黄汤包

地址：月廊街8号诚品生活B1F

人均：30¥

Mother's Day

--陈扬蟹黄汤包馆--

其实母亲节没有大鱼大肉也能过的有诚意，比如陪着母亲大人吃个暖心的早餐，静静地听着她唠唠家常，也是巴适点赞的！

【特色蟹黄汤包】实惠又好吃，怕老母说你败家的，尽管带她去，皮薄，馅料足！【金奖鱼翅蟹黄汤包】听着名字都感觉到他贵气逼人！至于能不能让母上吃的满意就看你自己的了！

店名：陈扬蟹黄汤包馆（观前店）

地址：宫巷95号

人均：28¥

Mother's Day

--蟹天蟹地农家乐--

蟹天蟹地农家乐以超高的人气和口碑，毫无疑问被入选“2018苏州十佳农家乐”是家地地道道的阳澄湖农家自营店，菜品少油、少盐、健康生态，

面拖蟹（六月黄）是老苏州的一道佳肴，和金秋十月蟹黄不同，此时的六月黄，壳薄肉嫩，入口蟹黄肆意挥洒，鲜甜充盈味蕾，回味细腻肥润！

还有这阳澄湖大闸蟹，他分为三档38/58/78元，蟹黄膏很多且鲜美，带点回去送亲朋好友，体面又好吃！

店名：蟹天蟹地农家乐

地址：唯亭阳澄湖路浅水湾商业街99号

人均：135¥

Mother's Day

其实不管父母在不在身边

请不要吝啬我们“爱”的表达

无论是语言或是行动

因为“爱在日常，从不寻常”

有虎皮尖椒酿肉，能吃三碗白米饭，红烧肉都得靠边站，好吃有诀窍

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