中国最顶级的饭局:国宴到底有什么菜!

时间:2018-05-14 03:01:40 来源:健康美食作者:国宴点击:

导读:中国最顶级的饭局:国宴到底有什么菜!2018-05-14 02:45 来源:健康美食说到国宴,很多人还是会很好奇,好奇在中华上下五千年的美食
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说到国宴,很多人还是会很好奇好奇在中华上下五千年的美食历史上,到底什么能够被端上国宴的餐桌上,向国外贵宾展示呢? 其实国宴通常以淮扬为基础,汇集了各地方整理、改良而成。

一般以咸味为主要口味,川减少了刺激调料椒、椒的使用,淮扬减少了食用特点清淡可口,软烂嫩滑,能够满足国内外大多来宾的要求。其中狮子、佛跳墙及三宝鸭等为国宴代表

而狮子、佛跳墙以及三宝鸭能被端上国宴,可谓是风光无限。

其实不用羡慕,我们自己也能在家做上一道佛跳墙来满足一下自己躁动的胃。

那么就一起来学习一下佛跳墙该怎么做才好。

食材:猪肋排骨、芋、干贝、干香菇、葱、蒜、椒等。

步骤: 铸锅小火预,以葱及干椒爆香,放入排骨煎翻面至金

再加入芋块、干香菇泡的、干贝以及蒜粒。

加入加至7分满加盖开中火,沸腾关小火后再烹煮15分钟,加适当调味

最后再焖煮3分钟即可出锅了!

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