海边的朋友喜欢用这种虾包包子 一咬一口汤 鲜的没朋友!

时间:2018-05-13 18:42:48 来源:小Q的小私厨作者:嘎巴点击:

导读:海边的朋友喜欢用这种虾包包子 一咬一口汤 鲜的没朋友!2018-05-13 18:33 来源:小Q的小私厨欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进
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欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:

原料1:嘎巴(一定要买活的 最好买这种“子”这种嘎巴比较大 取方便)

原料2:茭瓜 五

面粉加温和成光滑的面团后 用盖子盖上 醒一下

嘎巴(这可是个细致的工作哈)

姜切末 五切成大

中 加入 五香粉 料酒 姜末腌制10分钟

茭瓜用擦板擦成细丝 然后加入一点 搅拌一下 腌渍10分钟

锅烧后 倒入一点 放入腌渍好的丁 翻炒

炒至变色后 盛出

茭瓜丝用双攥干分 放入大盆中 然后倒入五丁和嘎巴

然后开始调味 放入一点(因为和茭瓜都已经腌渍过了 都有咸味了 这里就不要放太多 甚至都可以不放胡椒粉 一品鲜最后放入色拉和一点香搅拌均匀

取出醒好的面团 擀成子皮

放上子馅

笼屉内抹一点(如果有屉布的话用屉布更好) 放上好的子 大火蒸 开后蒸10分钟就可以了

取出蒸好的大

咬一口 又鲜又香 还一口一

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