哪些食物可以帮助我们补锌

时间:2018-05-10 11:26:19 来源:南辰作者:缺锌点击:

导读:哪些食物可以帮助我们补锌2018-05-10 11:14 来源:南辰锌是我们身体里比较重要的一种微量的元素,很多人会觉得锌对于我们的身体是没
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锌是我们身体比较重要的一种微量的元素,很多人会觉得锌对于我们的身体是没有帮助的,其实长期的缺锌是会给我们的身体造成一定的影响的,那么你们知道在发生这种情况的时候哪些方法是可以帮助我们进行补锌的呢?饮食哪些食物也是可以帮助我们的呢?下面就让我们一起了解一下吧。

什么补锌

1、苹果

苹果是我们在日常生活中经常会食用的一种果,其实长期的食用苹果对于我们的身体是有一定的好处的,补锌就是其中的一种,苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、类、多种维生素营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。

2、坚果

在出现缺锌的时候坚果也是可以帮助我们进行补锌的,比如我们在生活中经常会核桃生、杏仁、松子等坚果类的食物含锌都比较丰富,特别是生,生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。还有杏仁坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用

在根据营养成分的了解中我们知道,每100克杏仁中含质25克左右,脂肪50克左右,亚酸8-12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、微量元素及膳食纤维

3、

当中也是含有丰富的锌,比如牛,这些是最容易获得的富锌食物动物食品含锌量普遍较多,每一百克动物食品中大约含锌3—5毫克,并且动物质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收

4、牡蛎

天然食物中,牡蛎的含锌量最高,每100克牡砺含锌100毫克,因此食用牡砺可以起到补锌作用。而且牡蛎味道鲜美,营养全面,还有润肌肤美容颜、降压和滋阴养健身壮体等多种作用,所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇,不宜天天食用

补锌食谱

1、豆炖排骨

材料:豆500克猪排骨(大排)700克,、味精、、料酒、大葱、姜、蒜、各适量

做法:排骨洗净,斩成段;青蒜切成末;大葱切成段备用;豆用温浸泡2小时至豆皮自动脱落;锅置旺火上,放入排骨、精、葱段、姜片、料酒、适量的清豆;烧沸后改用小火炖至熟烂入味;撒入味精调味,盛在大碗内,撒上青蒜末即可。

2、鲜茄煮牛

材料:牛300克,番茄200克,葱、洋葱、生抽、淀粉、、高、味精、植物适量

做法:牛洗净,切片,放入生抽、淀粉拌匀,用炒熟后上盘待用。番茄洗净,切块;葱、洋葱分别洗净,切末。锅烧,爆香葱末、洋葱末,再放入番茄块,加、生抽、和高煸炒,一炒熟后起锅,撒上味精,淋在牛上即可。

3、西兰

材料:西兰5朵、牛里脊100克、

做法:西兰去掉根部老皮,放入中烫2分钟,关火焖3分钟。牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入中煮约30分钟至牛熟烂。煮好的牛块和汁放入搅拌机中搅拌成泥。把西兰加少量的也放入搅拌机中打成泥。把打成泥状的西兰和牛再一起搅打均匀,并放少量的,上面可点缀胡萝卜丝。

4、

材料:鲢300克生仁和核桃适量,腐竹、枣、姜各适量植物适量

做法生、洗净,生用清浸半小时;腐竹洗净浸软后,切小段;红枣去核后洗净。洗净,切开两边,下起锅煎熟。将生、红枣核桃、姜片放入锅内,加清适量,大火煮沸后,小火煲1小时,放入、腐竹再煲1小时,最后加入调味调味后,即可食用

5、鲜蘑菇牡蛎豆腐

材料:鲜蘑菇、牡蛎各100克,豆腐200克,芹50克,大蒜、地瓜粉各10克。

做法:鲜蘑菇切成片,大蒜、芹切成段。先把鲜蘑菇放锅里炒,然后放入,烧开后放入豆腐,牡蛎,烧开,然后放人芹、大蒜,调味,再用地瓜粉勾芡即可。

缺锌危害

1、缺锌会降低食欲

锌是构成睡液的重要成分缺锌会使宝宝味觉迟钝,变得偏食挑食食欲减退。

2、缺锌会使皮肤变粗糙

皮肤中的含锌量约为人体总含量的20%,具有抗紫外线辐射和光保护作用缺锌会使宝宝皮肤变得、粗糙,严重时还会引起皮肤病。

3、缺锌易使口腔溃疡反复发作

元素的缺乏,会使胶原的合成以及上皮生长受阻,减缓伤口愈合的速度。如果宝宝口腔溃疡反反复复地不易好,妈妈就要关注一下宝宝是否缺锌了。

4、缺锌影响骨骼发育

缺锌,会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼化会产生一定的阻碍,减缓生长发育的速度。

5、缺锌会降低免疫力

锌是参与人体正常免疫机能的重要元素,缺乏时,会使免疫功能下降,使宝宝易受外界感染,易诱发感冒、伤风、支气管炎等疾病

6、缺锌会阻碍智力发展

锌是促进大脑学习记忆功能的重要元素缺锌,会使宝宝记忆下降影响大脑的正常发育

总结:相信大家在通过上文中的阅读中已经知道了身体在长期的缺锌小会有什么样的危害,所以我们想要更好的避免这种情况发生的时候可以经常的食用上文中为大家所介绍的食物食疗方法哦,希望可以更好的帮助到大家哦。

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