时间:2018-05-09 23:25:31 来源:风中的落叶之原创作者:面团点击:
肉夹馍
食材:
做法:
2、八角,桂皮,香叶备用,葱切段,姜切片。
5、中火压15分钟。
6、面团加酵母备用,发至1.5倍大,搓圆备用。
食材:
面粉500克,鸡蛋2个,热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。
做法:
3、和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。
4、面团取出轻轻揉匀。
6、对折,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处将面片捏紧。
7、 卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼。
8、锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。
9、 将打散的鸡蛋液灌入,然后翻一面继续烙制。待两面煎成金黄色即可。
爆米花
食材:
做法:
1、准备所需材料。
3、再倒入玉米粒。
5、然后把锅盖盖上,再打开火。
7、越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
食材:
做法:
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