荆州的桑葚熟了,好多人却哭了…

时间:2018-05-09 19:04:42 来源:荆州电视台作者:荆州点击:

导读:荆州的桑葚熟了,好多人却哭了…2018-05-09 18:53 来源:荆州电视台无论你在哪里,无论你会去往何处,无论清风或是朗月,总有一种味
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无论你在哪里,无论你会去往何处,无论清风或是朗月,总有一种味道,在舌尖或是涟漪在鼻。特定的时候,提醒你…该回家了!

像风走了八千里,不问来路;像柳动蝉鸣,日落潮汐。

图片来自无线荆州网友@汪昌进

四月树枝青,五月桑葚挂。转眼,又是桑葚一年熟。桑葚,又作桑椹,是桑树的成熟果实。于荆州人而言,桑葚是童年的回忆,是不能被替代的味道,是任何时候说起都能高谈阔论的很久很久…

今天,无线荆州网友@汪昌进 晒了一组桑树的图片,瞬间引爆大家的记忆

图片来自无线荆州网友@汪昌进

@齐天大剩:小时候这东西我没少,每次得嘴巴发。只是现在没时间采它呢。回味童年。

@天云:小时候是野果,没人打理,自生自灭,如今算是高端果了。

以前的桑葚,大多是趴在外公或爷爷家后院的树上直接,都是抓一把往嘴里扔,脸上衣服上,全是红色、紫色…那时候的桑果,真的纯天然激素无农了也没见肚子

图片来自无线荆州网友@汪昌进

桑葚成熟之时,街道两边会出现果农,提着自家的大篮子,装满桑葚,在路边叫卖。而果店的桑葚,大多是用盒子事先装好再出售,由不得顾客一个一个挑选

桑葚虽说随处可见,不是多金贵的果,但它经不住折腾积压。

图片来自网络

桑葚在荆州乡村极其普遍,很多农户自家门口可能就有一两颗,仅供自己食用

图片来自无线荆州网友@汪昌进

这个五一假期,你回老家到桑葚了吗?

图片来自无线荆州网友@汪昌进

那些年,我们舌尖上的记忆

除了酸甜的桑葚,

荆州还有其他的美味野果,

的是回忆、摘得是芳华!

端阳泡子

大多生长在山地、灌丛或荒野,果实酸甜。荆州人随摘到的这种野果,在国外是被当做商品出售的果。

端阳泡子学名:覆盆子。可做补、奶冻等。

茅毡

在荆州农村,有人叫它“牛毛毡”,也有人叫它“茅”,是一种很坚强的野。抽出茅的嫩芽,剥掉外皮,取出里面的洁穗,散发着淡淡青清香,咬一口十分清甜,特别是穗又嫩又饱满的,真的是不要太好,这种美味名字就叫茅丫。

高粱秆

这货不是甘蔗,却和甘蔗有着类似的法。用下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好得忘不掉啊!

野山楂

一般长在荆棘丛生的杂或刺缝里,味道酸的感觉多一点,但却浓郁的多。

拐枣

拐枣,果实熟透可生,果多浆,无果核,种子裸露在果之外,长得奇奇怪怪的,起来特别甜,甜得腻人。

蛇泡儿

小时候听老人说,蛇泡儿被毒蛇过,不能了会中毒。但是看起来真的很诱人,很多小孩会悄悄的摘一颗尝一尝,把表面那层去掉,里面是色的果,甜甜的。但谁都不敢多……

洋槐

一到五月份,槐开的正茂,香气四溢,在嘴里甜甜的。鲜洋槐用粗一点的面粉拌匀后蒸食,可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊末、蒜泥、味精、少许拌食,口感更佳。

野毛桃

也就是野桃,个小,皮上附有一层细细的茸毛,如果是熟得很好的还有点点甜味儿,大部分野桃子都不是很好,有点酸苦味。

在没有那么零食的年代,这些野果是大自然的馈赠。那些小时候的零食天然朴实,百不腻。

拐枣、蛇泡儿、野山楂、羊奶母、洋槐……总有一种味道,能唤起你儿时的记忆

未上舌尖,已在心

它们来自家乡,来自这片魂牵绕的土地。

愿所有人不忘昨日来路,认清明日去向。

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