时间:2018-05-09 11:25:16 来源:渠小胖作者:核桃点击:
核桃是个多面手,不仅能玩(文玩玩崩了,哈哈)能生吃,能做小点心,其实还能凉拌了做小菜,口感清脆爽口,清热去燥很不错!
核桃营养美味,历来就是民间常见滋补品,有健脑益智,补血养颜的功用,凉拌简单易做,每天补一点,生活好一点!
核桃常见而不贵,各地价格不一,秋天上市时最便宜,其实其他季节也贵不了多少,实属平民滋补佳品。
1、拿秋天上市时的核桃来说,剥掉绿皮,再撬开硬壳,剥出核桃仁。
2、剥出核桃仁,放煮锅煮几分钟,捞出放凉,然后手轻轻就能搓掉外面薄皮了;苦苣菜择洗净。
清鲜滋补小菜,人人都可以有。
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