时间:2017-11-26 19:41:23 来源:倩姐美食之家作者:食用点击:
本药膳集猪肚的补益脾胃与乳鸽补益精血为一体,又兼有化痰利肺的白果,非常适合于中老年人脾胃虚弱,肺弱痰多,肝肾不足,久病难愈者。本药膳为平补性质,可以常服,并无大碍、
教程走起:猪肚两斤多,洗干净,洗猪肚和洗肥肠是一样一样滴……生粉加盐像洗衣服一样搓搓搓……反复三次哦……自己吃嘛,干净点吃的安心!洗干净的猪肚放入加了姜片和料酒的滚水飞水五分钟左右,,
猪骨这里一斤半呢!放进去一起飞水,猪肚,猪骨再次清洗干净,切好猪肚,一煲水烧开后把猪骨放进去,切几片姜,依次放入白果,,,要把皮剥干净喲,剥的我想发火,胡椒粒,买了一块钱,将就看看吧,红枣几粒,大概就是依次放入白果,红枣,胡椒粒,锅里少许猪油……注明(此步也可以不炒,直接切完就所有材料一起煲,但是为了汤更浓郁,炒一下更香,个人建议)炒个两三分钟
把炒好的猪肚放进那锅里去一起煲,大火煲开后转中小火煲两个小时!真的好好喝哦,猪肚我们一般是做个沾水沾沾才吃更好味儿……新鲜沙姜不知道你们知道不知道呢,拍碎沙姜加油和生抽就是一个沾水蝶了,一天两餐,几乎喝光光一大煲的汤,新鲜的猪肚富有弹性和光泽,白色中略带浅黄色,粘液多;质地坚而厚实;不新鲜的猪肚白种带青,无弹性和光泽,粘液少,肉质松软,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,不宜选购。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
营养素含量(每100克) 热量(大卡)110.00 碳水化合物(克)0.70 脂肪(克)5.10 蛋白质(克)15.20猪肚含有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 维生素及钙、 磷、 铁等, 具有补虚损、 健脾胃的功效, 适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的食用禁忌:1.宜虚劳瘦弱者食用;2.适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;3.适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;4.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告