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韩元媛锡纸花甲粉 碗主炭烧米线（小寨西路店） 余记无敌花甲米线 重庆小面花甲粉

时间：2018-05-08 10:26:22 来源：舌尖上的西安作者：花甲点击：

听说，最近很多人被一种叫花甲粉的美食种草了。这种来自贵州，重庆，四川一带的，用一张薄薄的锡箔纸包裹的美味，以其鲜香的口感，新颖的形式迅速俘获一大批吃货的胃口。

花甲粉

花甲粉，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线或水晶粉封闭式的熬制而成的菜品。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的菜品，因此深受姑娘们的喜爱。

接下来小编为大家介绍几款咱们大西安好吃的花甲粉。

韩元媛锡纸花甲粉

这家店位于小区内，店面虽小，门头却很醒目，而且12元一碗的价格相当实惠。据说，这家的花甲粉的酱料是由一位吃货老板年潜心研究调制出的独家秘方。店内招牌秘制花甲粉，一碗上桌，香味逼人口感丰满而醇厚。花甲来自青岛，很大个，新鲜而细腻。来自宁夏的纯马铃薯粉，晶莹剔透，口感爽滑。再配上秘制酱料，红亮诱人，吃起来香辣鲜美。此外，店里的寿司和铁板鸡肉饭也不错。

韩元媛锡纸花甲粉

位置：韩媛媛锡纸花甲粉位于西安市雁塔区科技四路南窑头东区

碗主炭烧米线（小寨西路店）

位于小寨这种核心地段，自然有这明显的地理位置优势，而且店铺离地铁站特别近。这里的花甲米线有六种口味可以选，里面还有青菜和香菇等其他配菜， 让整个花甲粉内容更加丰富，口感也更多元。

碗主炭烧米线（小寨西路店）

地址：小寨西路与子午十字西北角103号

余记无敌花甲米线

余记无敌花甲米线

只听店名，就感受到这个花甲店浓浓的霸气。这家店位于位于师大路路口，位置很醒目，紧邻着外国语大学，因此，店内消费的美女们还是很多的！锡纸里包裹着高汤米线，配菜除了花甲还有绿豆芽、豆腐、青菜，如果不够还可是另外夹菜，也是这家花甲米线的一大特色。

地址：师大路路口

重庆小面花甲粉

重庆小面可谓层风靡一时，最近，位于龙湖星悦荟旁的重庆小面，将花甲粉引入，吸引的大批食客。这边的花甲量比较大，吐沙也比较干净，另外，店面装修的比较小清新，所以，附近的学生们经常在这里聚餐，一份花甲粉，一份手抓饼，一杯冰封完美搭配。

重庆小面花甲粉

地址：龙湖星悦荟购物中心北侧停车场入口北边

这种野生菜农村遍地都是，人工种植成致富新项目

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