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美味的排骨焖饭，原来可以这么做？

时间：2018-05-08 06:43:33 来源：美食圈作者：排骨点击：

相信很多亲们都觉得天天吃白饭配菜，没什么胃口，特别是孩子，最不喜欢吃白饭了。那怎么办呢？今天，我就给大家搞得有点新意的美食，大家猜猜是什么呢？跟我一起来看看吧！

食材：大米200g，干香菇2粒， 胡萝卜1根，肋排400g, 圆糯米100g，姜片2片，八角。

注：食物份量可按照每个人所需调整。

排骨掉水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。

锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入掉水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。

加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。

大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。

再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟。

香喷喷出炉啦.....

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