时间:2018-05-03 00:04:26 来源:美食吃货君作者:韭菜点击:
春夏季节有很多当季的绿色蔬菜,尤其是比较养肝的蔬菜,韭菜就算是一种,但是很多人都接受不了韭菜,因为吃了韭菜之后,嘴巴里会带着一股味道,真的挺让人尴尬的。但是不可忽略的就是韭菜有很高的营养价值,能够开胃、养肝,男人吃了还有补肾壮阳的作用。可是韭菜要怎么做,才更能让人接受它的味道,发挥它最大的营养价值呢?一定要看一看这几种做法!
1. 春笋炒韭菜
春笋和韭菜都是春季的蔬菜,春笋具有帮助消化、诚肥瘦身的效果,韭菜也含有很多的维生素,可以养肝、护肤的效果,春天就要多吃这种绿色蔬菜,几种功效一起达到了。
韭菜炒蛋也是非常家常的做法了,,相比起韭菜炒猪肉,这种制作方法更加清火、消炎、可口,也更适合春夏这样炎热的季节。绿色的韭菜和金黄的蛋花混合在一己,让人有眼前一亮的感觉,真的是色香味俱全了。
韭菜馅的饺子也是非常家常的做法,很多小孩都喜欢吃,含有非常丰富的营养元素,小孩子吃了可以补脑,而且春夏吃韭菜,还是养脾胃的,可以更好地帮助消化。
海白虾的肉质更加鲜嫩,而且也没有什么腥味。海白虾炒熟了之后,会变成炎炎的红色,和绿色的韭菜混合在一起,看着特别好看。而且烹饪过程也很简单,就先把虾炒到变色,然后加入韭菜,小孩子特别喜欢吃!
豆腐皮还可以预防心血管疾病,和韭菜混合在一起也能使它的营养价值翻倍,还能够补肾。
6.烤韭菜
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