时间:2018-05-02 20:24:32 来源:舌尖上的美味作者:槐花点击:
兴许我上辈子就是个烧火的丫头,不然怎么厨房里的活计越干越来劲。
今儿早餐的炒饭中放点槐花,那独特的香甜,立马给普通的炒饭提升了个档次。
新鲜的槐花,富含芳香油、植物蛋白、花粉、维生素等,具清热解毒,润肺止咳,软化血管的功效。
做法:槐花洗净,锅内水开后关火,然后立即倒入槐花,拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。
捞出的槐花挤干水分,米饭提前蒸好的,洗净小香葱,鸡蛋磕入碗中打散待用。
再加入少许盐,拌匀即可出锅。
小贴士:
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