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品尝酸甜的滋味 句容茅山镇5000亩桑葚熟了 ！

时间：2018-05-02 13:02:49 来源：荔枝网作者：桑果点击：

对于很多七、八十年代出生的人来说，挖野菜，采桑葚，抓螃蟹..... 也许是忘不了的童年记忆。春夏之交，又到了桑葚成熟的季节，这两天，句容茅山镇的千亩桑葚也由青变红，由红变紫，陆续成熟，吸引了不少人钻进桑果园里采摘紫黑的桑葚，品尝那久违的酸甜滋味，重温一回儿时的美好记忆。

“来了，来了……”，昨天下午，当记者来到句容茅山镇果农莫仁礼的桑葚园里，只听见老莫的声音，却看不见老莫的身影，原来他正穿梭在桑果园里，忙着接待顾客。老莫一边提着篮子帮着顾客采摘，一边指着枝头上挂着的乌黑发亮的桑葚向客人得意地介绍。“我这园子里的桑果不仅长得喜人，关键是口味好，真正是小时候的味道，不信你尝尝……”。老莫指着旁边的一位女士告诉记者：她就是专门从常州赶来的，都连续来四五年了，每年只要桑果一成熟，她必定抽空来尝一尝。

老莫提到的这位来自常州的女士，姓谭，谭女士告诉记者：“之所以每年都来，主要是这里的桑果绵软汁多，两指轻轻一捏，紫红的汁水便滴了下来，丢一粒嘴里，轻轻一嚼，能甜到骨头里去。其实不仅仅是喜欢吃桑果，更重要的在桑果园里走走，边采边吃，仿佛又回到了小时候感觉。”

当记者问起他种植桑果的收入时，老莫似乎欲言又止，不过最后他还是偷偷地说：“去年我的五六亩的桑果，大概收入在六万多元吧”。老莫说，今年的桑果成熟的比较早，大概比以前提前了7—10天，目前才刚刚开始成熟，预计到五月中下旬，桑果会大面积的成熟。

据了解：老莫所种植的桑葚，只是茅山镇5000亩桑果的一部分，近年来当地政府结合当地实际对桑葚的种植结构进行了调整，不仅种植了含糖量不高用于酿造紫酒的的桑葚品种，还逐步引进了20多个适合采摘食用的桑葚品种，并开发了紫酒、桑叶茶等深加工产品。小小的桑果正逐渐成为当地农民的“致富果”。

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