时间:2018-05-02 00:09:22 来源:鲜衣美食君作者:米粉点击:
-需要材料-
洋葱 半个
剁辣椒 10克
老干妈 10克
蒜粒 3粒
米粉 100克
生抽 10克
老抽 8克
4.在加入一勺老干妈!没有的可以用豆瓣酱替代!
6.红油炒出来后加入辣白菜!这里的辣白菜刚好腌制了两天,味道已经出来,酸味正好!
9.加入洋葱半个,切大块,耐煮!
10.加入米粉!这里由于本人喜欢弹性的,所以没有泡发,直接焖煮进行,喜欢软的可以提前泡发!或者买新鲜的!
11.加入生抽,提鲜!也可以加点蚝油!家里没有了,所以没放!
12.加入老抽进行上色!
13.调味好后,开中小火,盖上盖子焖煮20分钟!
1.米粉可提前泡发或买新鲜的!
香菇焖鸡
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