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不粘不粘，这锅就是不粘！

时间：2018-05-01 23:06:06 来源：吃下太阳系作者：炒锅点击：

前两天，靓姨在公司的影棚做菜，被一群同事围观称赞：

哇，真牛！

好棒！……

正沉浸在溢美之词中，只听摄影师接了一句：没错，这锅是真厉害！

原来，他们是夸我做菜用的锅——来自韩国品牌KIMS COOK的悬浮颗粒不粘锅。

这不是普通的不粘锅，只要你花一分钟时间了解它，你也会爱不释手，并且立刻想把它带回自己的厨房。

左侧是普通炒锅，右侧是KIMS COOK不粘锅

不吹牛，我们先用煎蛋测试一下它的效果（上图）， 瞬间秒杀普通炒锅。

这种强大的不粘效果，秘密就是它有“悬浮颗粒”。

传统不粘锅，大多是在锅内侧涂一层不粘涂层——特氟龙，它耐腐蚀、耐氧化、不粘。但缺点也很明显：

1.只能用木铲

2.涂层易脱落

3.涂层长期和食物接触，不粘性能会下降

炒锅的横切面

KIMS COOK的这款不粘锅，在不粘涂层（特氟龙）的基础上，布满了凸起的不锈钢颗粒——锅内像布满了一层细小的支架，能把食物“托起来”。

煎牛排效果图

凸起的不锈钢颗粒，可以：

1. 起到物理不粘的效果。

你看在煎牛排的过程中，凸起的不锈钢颗粒，把牛排托起，不与锅底大面积接触。

颗粒中间的热气，让牛排均匀受热，不会粘在锅底，做出来的食物更能凸显食材本来的味道。

2. 保护涂层。

有了凸起的颗粒，就算用铁铲，也铲不到涂层。连炒石头，都不会磨坏。（靓姨建议你平常不要炒石头）

清洗时，用钢丝球刷锅也没问题。

除了超强的不粘优势，KIMS COOK还有灵活的可拆卸手柄。

炒完菜，直接端上桌，拆掉手柄，炒锅秒变餐锅，不用多占用一个餐碟。没有手柄遮挡，夹菜更方便。

普通炒锅，手柄长，不好洗，不好收纳。

KIMS COOK不粘锅拿掉把手后：可直接放进洗碗机清洗，收纳也不占地儿。

虽然是手柄可拆卸，但非常结实，可以承重23斤，放心用。

靓姨推荐这款，是直径28cm的炒锅套装，里面有一个炒锅、一个蒸屉、一个锅盖、一个手柄，随意组合，非常实用。

普通家庭的炒、煎、炖、蒸都能满足。

KIMS COOK锅具，现一条生活馆有售

28cm“星厨制造”不粘炒锅套装

限时特惠价 ¥459（日常销售价 ¥499）

炒锅套装还有24cm规格可选

5月5日23:59分特惠结束

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一口锅，搞定一桌菜？

KIMS COOK 不粘锅，有三层加强锅底——430不锈钢、铝合金、304不锈钢。

这种材质组合，使炒锅导热均匀、恒定，能大大减少做饭时间。电磁炉、电陶炉、煤气炉都能用。

这一桌饭菜，都是靓姨用这口锅做出来的，比家里普通的不粘锅好用多了。

煎鸡蛋最容易粘锅，但在KIMS COOK的锅里，煎出的蛋，都能在锅底滑行。

这款不粘锅用起来，炒菜又快又鲜美。

西兰花炒虾仁，几分钟就出锅。虾仁鲜嫩、入味，西兰花一点都不老。

农家小炒肉，是容易炒焦糊的一道菜。KIMS COOK不粘锅，肥肉放进去也不容易粘。

番茄炖牛腩，可以说是很麻烦的“大菜”了。

KIMS COOK轻松就搞定，炖了1小时，牛腩外观仍然不焦不烂，吃起来又绵又软，非常入味。

这是靓姨第一次做牛腩，厨艺不高，但却好评如潮，多半是这口锅的功劳。

别忘了，还有蒸屉呢！

越来越多的人喜欢吃五谷杂粮，这款锅刚好用得上。

早晨起床，把准备好的五谷杂粮放进蒸屉。

然后安心地去洗脸刷牙，10分钟之后，一锅健康的五谷杂粮就好了！

不喜欢吃油腻食物，可以用蒸屉来蒸菜。

靓姨最爱的粉丝娃娃菜，10分钟就蒸好，一点都不油腻。

家庭聚餐或者来了客人，这款锅还可以上下一起使用。

上面蒸馒头，下面煮饺子，仍旧是10分钟，就可以上桌。

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有两项专利，好护理

KIMS COOK是创立于1979年的韩国品牌，虽然历史并不久远，但是凭借过硬的产品和良好的口碑，发展非常快，产品已经出口全球30多个国家。

品牌很多产品获得了德国iF 设计奖，日本Good Design（优良设计奖）等国际大奖。

Tips：德国iF 设计奖，有“产品设计界的奥斯卡”之称；日本Good Design，亚洲最具权威性的设计大奖，获得这个奖的产品，即代表设计和质量的双重保证。

KIMS COOK这款不粘锅，它的“不锈钢不粘技术”、“可拆卸手柄设计”都获得了专利，专利号分别是：ZL 2014 2 0701695.1和ZL 2015 1 0263818.7。

任何不锈钢制品，被火烧过的地方都会变色，这是正常现象。平时小火烹饪就可避免，做出来的食物还更健康。

另外纯度不高的煤气、天然气也会使锅身发黄发黑。就算出现这些情况，也很好护理。

办法是，用抹布蘸取适量的小苏打，热水打湿后擦拭锅身发黄变色的地方。

Tips：在初次使用时，先用少许清洁精清洗，把锅内外擦干，用纸巾在锅内均匀涂上食用油，小火加热2分钟，自然冷却。

这口锅，也非常适合父母用。

父母那辈人，很会省钱，常在市场上买便宜的三无炒锅。表面上看起来没问题，但很多都是重金属超标的，长期用，对身体危害极大。

赶紧扔掉父母家中来路不明的“三无炒锅”，换成健康的不粘锅。父母吃得放心，儿女在外工作才安心。

说得再好，不如一用。

靓姨相信，你会因为这款锅，爱上做饭。

KIMS COOK锅具，现一条生活馆有售

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