这菜最适合给孩子吃,不仅能提高免疫力,还能促进生长发育

时间:2018-03-30 11:45:16 来源:西安美食达人圈作者:苋菜点击:

导读:这菜最适合给孩子吃,不仅能提高免疫力,还能促进生长发育2018-03-30 11:39 来源:西安美食达人圈可能有些人对苋菜还比较陌生,苋菜
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可能有些人对苋比较陌生,苋其实就是汉,苋又名野苋、赤苋、雁来红,属于苋科。有的地方把苋称为"长寿"。苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加骨折愈合,减肥排毒,防止便秘,是贫患者、临产孕妇的绝佳美食

叶富含易被人体吸收质,对齿和骨骼生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的维生素K,可以促进凝,增加含量并提高携氧能力,促进造等功能。苋还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常可增强体质,苋中富含质、脂肪。类及多种维生素和矿物质,其所含的质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有"长寿"之称。苋莱中的含量比菠高,为鲜中的佼佼者。小时候很喜欢并不是因为它的味道有多鲜美,而是喜欢那鲜艳的红色。汗什么都不用就可以掉一碗。那是觉得红红的像极了一颗颗红宝石好美好美,下面把清炒苋做法分享给大家。

食材准备:苋、蒜、、蚝

1、苋切掉根部,冲洗干净沥干分(感觉长的话可以切段);

2、蒜切片,锅烧至6成放入蒜片爆香;

3、接着放入苋翻炒均匀;

4、苋炒至变软,开始出现少量汁时,加入一勺蚝适量翻炒均匀即可;

5、出锅装盘,清炒苋就做好了,清香可口,把苋汁浇在米上,红红的好看又好孩子特别这道,不仅营养丰富还能促进孩子生长发育

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