时间:2018-05-01 20:04:57 来源:南极狼人作者:牛奶点击:
桂花牛奶冻是以牛奶,桂花蜂蜜为主料的甜品,做法很简单。桂花具有疏肝通气、醒脾开胃,治牙痛、喉干、口燥之功效,.这道甜品,既有桂花的清香扑鼻,又有牛奶的爽滑口感。
做法;牛奶倒入锅子煮,依次加入糖跟炼乳,然后搅拌,烧开加入淀粉,煮至牛奶凝成稠糊状,关火,倒入模具中,晾凉后放入冰箱冷藏两小时以上,从冰箱取出后倒出磨具,倒出磨具时一定小心不要弄碎,浇上蜂蜜和桂花,就可以大快朵颐了。
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