当前位置：首页 > 生活 > 食谱

福建著名小吃千页糕的做法

时间：2018-04-30 19:44:28 来源：舌尖上的石家庄作者：白糖点击：

千页糕

千页糕是福建大名鼎鼎的地方特色面点。它如千层叠嶂，香润软糯、入口溶化，常被选作筵席的甜点。特别是福州的味和“千页糕”，油润无渣、吃不粘齿，味道清甜。扬名了数十年，一直深受群众喜爱。千页糕主要食材猪肥膘肉口 味可口辅 料精面粉1000克、白糖800下面给大家介绍一下“千页糕”的制作方法，喜欢糕点的朋友在家里可以自己diy一下哦。

原料：猪肥膘肉1000克，精面粉1000克、白糖800克、酵母150克、泡打粉适量

制作方法：

是不是很简单啊，赶快来试试吧。

小贴士：面要事先发好；一定要用旺火蒸。

1、将切好的肥膘肉放入汤锅，用旺火煮熟捞起，放入容器中，加入白糖拌匀。

2、将面粉加入酵母、泡打粉、白糖、清水和成面团。

3、将和好的面团擀成薄片，在中间洒上拌好的猪肥膘肉，然后将其中的一边对折，再加入一层猪肥膘肉，另一边也同样对折再加入一层猪肥膘肉，最后将两端对折，再加入一层猪肥膘肉。将叠好的千页糕用擀面杖擀平。

4、千页糕一般做成8层-12层面，做

以上信息来自网络，如有侵权请私信小编

午餐吃洋葱有哪些好处

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章