红烧排骨,我的最爱,我能不吃饭光吃排骨能吃五大盘,你喜欢吃吗

时间:2018-04-29 19:05:20 来源:发现大美作者:排骨点击:

导读:红烧排骨,我的最爱,我能不吃饭光吃排骨能吃五大盘,你喜欢吃吗2018-04-29 19:01 来源:发现大美红烧排骨是一道非常经典的家常菜,
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红烧排骨是一道非常经典的家常,百不腻,不仅好营养也是没话说。排骨提供人体生理活动必需的优质质、脂肪、维生素外,还含有大量的磷酸、骨胶原、骨粘等,尤其是丰富的质可维护骨骼健康,具有滋阴、益精补功效

红烧排骨的关键是炒色。香甜的排骨上一口,瞬间觉得心情美丽。红烧排骨一直我的最,每次想起来就禁不住

材料:排骨500克、八角、桂皮、葱段、姜块、料酒、、冰

做法

1、排骨洗净宰成小段,锅里烧,排骨放入锅里焯去除表面的沫捞出后控干分。

2、炒锅放五成时放入冰,烧至冰融化。

3、然后放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,再加入淹过排骨的,加一勺,大火烧开后,转小火炖,炖30分钟后加入老抽。

4、接着炖煮,直到排骨炖烂为止,加点,淋入几滴香,用大火收至汁浓稠,即可出锅装盘。

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