只要用心厨房新手也能够做出这几道好吃的美食

时间:2018-04-28 21:44:18 来源:江湖美食传说作者:翻炒点击:

导读:只要用心厨房新手也能够做出这几道好吃的美食2018-04-28 21:15 来源:江湖美食传说五花肉香煎豆腐煲材料:五花肉克;虾干;豆腐块;
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香煎豆腐

材料:五克;干;豆腐块;蚝勺;克;鸡粉勺;蒜;葱;

做法

1、豆腐切厚片

2、五切片,干洗净,蒜瓣香葱备用。

3、不粘平底锅,将豆腐两面煎至金。煲仔用葱铺底,放入煎好的豆腐

4、平底锅里煸炒一下五,蒜瓣,干。蚝,鸡粉,适量调和成汁,与五一起倒入装有豆腐的煲仔里。加盖,小火焖煮十分钟左右,即可。

5、最后放葱绿,增色增香

香炒豆皮

材料:豆腐皮、麦芹、胡萝卜、青椒、椒粉、料酒、生抽、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜

做法

1. 豆腐皮切丝,开放入炒一下捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,切丝,放入姜末、葱末、、生抽、料酒、椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;

2. 放入丝炒熟,铲到锅的边缘,余里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹翻炒;

3. 最后放入豆腐皮翻炒,放椒粉、少量鸡精,翻炒均匀即可。

洋葱炒

材料:洋葱、猪、尖椒、椒、料酒、干淀粉、植物

做法

1,将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用

2,洗净切丝,将丝里放入豆瓣,淀粉,料酒拌匀

3,锅中倒,放入几粒椒炸香,倒入拌好的丝翻炒变色

4,将尖椒放进去继续翻炒,倒入洋葱丝翻炒至软

5,最后加适量炒匀即可出锅装盘

低脂沙拉

材料:胡萝卜或者鸡玉米,豆角,,姜,生粉。

做法

1.把材料切丁,也是,然后把加点,和点点生粉拌一下,待用。

2.锅下,一点,姜,然后放,爆炒,等到变色,后下胡萝卜,炒一下,然后倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米

3.加点盖锅盖,等所有材料变色了,再更据味道,加点,炒一炒,上锅。

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