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每天一道菜之~蒜薹炒肉，河南农村人夏季最爱的美食，简单方便

时间：2018-04-28 15:04:52 来源：一亩田三分作者：蒜薹点击：

每天一道菜之~蒜薹炒肉，河南农村人夏季最爱的美食，简单方便

很多人都很喜欢吃蒜薹炒肉，今天就给大家推荐一道菜的做法，就是蒜薹炒肉

主料：蒜薹、肉

调料：油。生抽、酱油、糖、颜，水淀粉

把肉还有蒜薹切好备用

先炒一下肉，这个时候锅内要放一点油，先把带肥肉的部分用油煎一下，然后再加入瘦肉

煸炒一下，肉变色之后加入一点点盐还有调味料

倒入切好的蒜薹，放入锅中焖几分钟，在进行煸炒，就比较简单了

炒熟即可，注意快炒熟的时候要尝一下味道，根据自己的需要在酌情添加

蒜薹炒肉做好啦，河南有些地区很多人中蒜瓣，所以夏末的时候就很多河南农村的人经常吃这道菜，很喜欢吃的！

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