时间:2018-04-28 00:25:19 来源:爱吃爱旅行的香菜作者:鸡爪点击:
前两天,菜菜心情好又在家做了一次泡鸡爪,并PO图发了朋友圈。获赞一片之后看到有几个留言说是抖音鸡爪网红鸡爪。菜菜不玩抖音有点懵逼,这明明是人家做了一年多的私房泡鸡爪呀。
有朋友圈为证好吗
想吃的想学的,可以试试喔。
准备材料
鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、香菜、生抽、香醋或者陈醋、柠檬三四片、香油适量、冰糖粉末适量。
鸡爪对半开,泡干净血水,开水煮6分钟左右,捞起来过凉水晾干。
把鸡爪放进装材料的容器里,加入生抽和醋(比例2:1),香油,量大概快没过鸡爪。撒点冰糖粉和胡椒粉,找个盖子盖住,洗干净手手等着五六个小时后享受美味吧。
再加一张最近不懒的时候把姜蒜剁碎的成品
看完随手点个赞呗
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