【惊喜厨房】蒜苔放罐子里腌一腌,营养翻倍,好吃到放不下筷子!

时间:2018-04-26 07:23:44 来源:辽宁广播电视台生活频道作者:蒜薹点击:

导读:【惊喜厨房】蒜苔放罐子里腌一腌,营养翻倍,好吃到放不下筷子!2018-04-26 07:09 来源:辽宁广播电视台生活频道蒜苔无论是炒着吃还
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蒜苔

无论是炒着还是拌着都无比美味

而老妹儿却偏“腌蒜苔”

这也是不少北方家庭的最

熬点米配上几个腌制小

一顿晚就这么打发了

虽不精致

但却也的舒坦

其中腌蒜苔

一定是首选的腌制小

做法也十分简单属于的那种

喜欢的亲们一定要试试看哦~

【红薯燕麦米糊

食材准备

主料:

红薯 80克

燕麦片 80克

辅料:

少许

800毫升

做法

1

新鲜蒜苔一把,大约半左右,掐去尾

2

取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制,其余比较老硬的部分可以炒用,不讲究也可以一起腌了,多半小勺4克左右,椒1小勺十几粒

3

保鲜盒装入切好的蒜薹加椒腌制30分钟,用去除蒜薹中的分;取一干净的碗,加入生抽50克、陈50克、香10克、子2小勺,可以不加子,把上述调料兑成碗汁

4

把腌好的蒜薹,取一部分放入碗汁中腌制2小时以上即可食用,蒜薹一次不要加完,加到蒜薹没过碗汁儿即可,这次完了再把用腌好的蒜薹添到碗汁儿里进去腌制入味,经过腌制后蒜薹分丧失,再次经过碗汁腌制吸收调料入味,不完注意放入冰箱冷藏保存

你们有什么,记得留言,老妹儿统统教给你们!

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