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这16家店，送给黏乎乎糯米爱好者

时间：2018-04-25 19:45:14 来源：舌尖上的美味作者：预估点击：

黏黏的糯米有着巨大的吸引力

黏住了吃货们的心

别急着展开甜糯米还是咸糯米之争

这次推荐16家有糯米的黏黏店

可是甜咸均沾了~

是京城最著名的炸糕了吧，什么时候去都排队。炸糕一锅锅出都赶不上卖，皮薄豆馅多，趁热吃皮特别脆，豆馅一点也不干。

不仅有炸糕，这儿还单卖豆馅，细腻柔滑的豆馅有浓浓的桂花香，吃一口什么西式点心全都忘了。

店名：京天红酒家

地址：虎坊桥7号(近工人俱乐部)、还有西罗园店

预估人均：33元左右

2

本帮菜馆里的小甜品

去核红枣夹着糯米蒸制而成的【心太软】，女孩子见了都想点来吃吃，甜蜜黏糯，是个不错的饭后小甜食。

他家主做上海本帮菜，现在正值春天，有不少应季的时令菜品，错过了只能等下一年，不妨赶紧来尝个鲜呀~

店名：老吉堂上海私房菜

地址：工体南路15号

预估人均：200元左右

黑白双拼的【鸳鸯糍粑】很少见，一半是糯米一半是黑芝麻糊，趁热吃更能感受它的外脆内糯。

这家店自创了18种口味的烤鱼，豆花烤鱼里的豆花还能无限免费续。除了烤鱼，还有很多有巧思的串烤小吃~

店名:探鱼

地址:西单北大街131号西单大悦城7F-18号商铺、还有中骏世界城店、合生汇店

预估人均:91元左右

5

长得像cupcake的烤年糕

看到长得像泡芙的外表，好像跟想象中的年糕长得不一样，掰开才发现里面一层是Q软的年糕和红豆馅，再沾上点炼乳，艾玛饭后来这么一颗收尾不能更赞。

这家店最喜欢用海鲜和青菜搭混搭，每道菜都特别下饭。蔬菜是自家顺义农场产的，肉类和海鲜也都是走遍大半个中国寻来的~

店名：原食日记

地址：工体北路8号院三里屯SOHO2号商场5层517号、还有合生汇店

预估人均：100元左右

6

得专程拔草的网红早餐店

常见的【驴打滚】是小块的，可他家只能这么一条一条的买，一条就能塞满一整个打包盒。糯米皮很薄，豆馅儿多到快要淤出来了，吃起来黄豆面的香气充斥口腔。

【艾窝窝】个头也比别家的大，他家是纯豆沙馅儿，没有青红丝、山楂啥的。虽然和传统的馅料不同，但也更容易被大众接受。

店名:老回回小吃

地址：北下关街道交大东路54号、还有百万庄店

预估人均：19元左右

7

抹茶主题的兔子甜品店

在东京，浅草寺许愿最灵验。来这儿吃掉一个圆滚滚的【浅草大福】，也可以顺便许个愿呀~

这大福可不是轻易就能分成两半的，体验下真实的“黏不拽拽”~ 弹牙的糯米外皮包里面是一大坨抹茶奶油。【白玉抹茶物语】和【宇治抹茶竹筒】里还有Q弹的白玉糯米丸子~

店名：甘兔痷

地址：新中关村店、西单大悦城店、方庄店、蓝港店、国瑞店、大望路店...

预估人均：38元左右

8

个头迷你的重庆小糍粑

大家都熟悉红糖糍粑，却不知道【糯米小糍粑】。殊不知这其实也是重庆很受欢迎的小吃，在北京却很少见。

蒸熟的糯米用手掐成团，滚上一层黄豆面，很多重庆人到了他家专门点一盘小糍粑解馋。

店名：重庆老街小面

地址：安定门内大街103号

预估人均：30元左右

9

火了100年的粉面店

圆滚滚亮晶晶的糖油粑粑，是长沙街头巷尾出现的经典小吃之一。这里卖五只一份，外面裹着金黄的糖油，软糯香甜，甜度刚好~

这家店是来自湖南的中华老字号，已经开了100多年！凭一碗独创的鸡蛋碱面打响名声，连面上的油码都被列入非物质文化遗产~

店名：杨裕兴

地址：三里屯店、交大东路店、五道口店、建外soho店...

预估人均：34元左右

10

牛街清真超市的排队一霸

这个窗口开在牛街清真超市的一角11年了，专卖大锅甑糕，属于陕西特色小吃，主料是糯米、蜜枣和芸豆。蒸好之后红润透亮，好想一头扎进去！

一大锅能装满4层，从上到下一层一层切着称重卖。老板生怕大家吃着不够甜，还要从“枣泥山”上额外铲点枣泥给你添上。每天早上7点开卖，下午6点以后就不一定有卖的了哟~

店名：伊宝荷叶甑糕·清真

地址：牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)

预估人均：24元左右

这家的饭团很抗饿，快和女孩子的小臂一样粗。饭团米由糯米，大米和血糯米组成，里面包了5-6种配料，脆油条和烤肠吃着很有满足感。口味分为【海苔肉松饭团】和【古早香肠饭团】两种。

店里还主打四款谷物豆乳饮品，底部的香浓豆浆来自有机的天然黄豆，口感醇厚香滑，再搭配杏仁蛋白、现磨核桃、南洋椰浆和香醇芝麻。

店名:眷时

地址：东大桥路9号芳草地一层101内L1-AB1室

预估人均：65元左右

金黄油亮的【蟹炒年糕】无论是炸过的螃蟹还是下面的年糕，都裹满了酱汁。吃起来味道有点像烤鱼，不是很辣，但香味明显~

这家店连渔船都开进来了，仔细看，这船还真不只是个摆设，能划。船里盛满了新鲜的扇贝和生蚝，用来做原汁原味的清蒸海鲜大咖，一大锅6-7斤，全是贝类~

店名:小舢板海鲜大排档

地址：中国红街美林大厦北侧二层

预估人均：117元左右

3

自带化妆台的餐厅

这家店的【回锅牛肉】用的是牛胸肉，旁边摆了半圈椒盐年糕~ 椒盐年糕是成都街头小吃，大厨从成都学来最传统的做法，咬开很软糯，趁热吃椒盐味道amazing。

这家店的老板是时尚界无人不知的东田老师啦，吧台有一处补妆区，吃完饭女孩子还可以在这里补个妆再走。

店名:东田私家菜（三里屯店）

地址：南三里屯路一号楼102通盈中心五层

预估人均：127元

4

无渣红油锅里涮年糕

吃火锅的时候，涮年糕条蘸油碟，这个组合之前没试过，殊不知裹了红油的年糕条这么香软入味儿~ 下锅别煮太久，不然就夹不上来啦。

这家重庆火锅店的锅底专门做成了无渣的状态，毛肚有三种，选择多多：招牌毛肚、屠场鲜毛肚和千层肚。身为重庆娃子的老板在店里很多细节之处也倾注了自己对于家乡的记忆，风情满满。

店名:我还年轻

地址：卢沟桥莲怡园东路、还有六里桥店、台湾街店

预估人均：105元左右

5

台湾传统小吃猪血糕

上海很火的台湾火锅店低调进京。他家的【猪血糕】不同于一般蒸完了蘸白糖或者烤着炸着的吃法，而是在辣锅里涮着吃，也是别有一番滋味~

店开在了三里屯太古里北区的角落里，和喧闹的核心区域保持距离，闹中取静。装修风格也不同于一般的火锅店，自带文艺气质的加持。

店名：熬八年台湾火锅

地址：三里屯路三里屯11号院3号楼一层N3-17及二层N3-28单元(太古里北区)

预估人均：120-150元

6

香辣年糕配小龙虾

【手打年糕香辣小龙虾】超大一盆，年糕条都是手工制作的，过了油外焦内糯，再搭配本就入味的虾肉~

为了表示尊敬，我喜欢这样全部都剥好，串成串儿！撸！上桌之后年糕条比虾吃得快，如果可以无限续就好了哈哈，青笋也很适合用来清口~

店名:烧虾师

地址：工人体育场北门、还有望京麒麟社店、荟聚购物中心店、甜水园店

预估人均：170元左右

小李也喜欢武汉，因为不用飞刀，也可以飞出超薄土豆片

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